英红九号为什么叫九号?英红九号的由来!

  英红九号是英德红茶中最受欢迎的一个品种。英德红茶有许多品种,当地人将这些品种称为常规品种,一般在采摘的过程中,这些品种会混采,最终成茶就是英德红茶;然而英红九号会单独采摘,单独制作,这样成茶才能称为英红九号。那英红九号为什么叫九号呢?
英红九号为什么叫九号?英红九号的由来!
  英红九号的由来
 
  1961年,为培育适合英德红茶发展的优良茶树品种,广东茶科所的科学家们从引进的云南大叶群体(1956年引进)茶园中共分离出22棵无性系单株,当时“英红9号”的实际编号为“英茶17号”。
 
  1963年在英德茶场茶山队的茶园中繁育无性系种苗,1964年春移植到广东茶科所中区品种园,开展初步品比试验。由于选育地处在英红地界,科技人员对入选的单株重新命名为英红系列,其中“英茶17号”正式定名为“英红9号”。
英红九号为什么叫九号?英红九号的由来!
  1975年开展农艺性状、品质、产量鉴定,1977年开展生化测定。1982开展系统的品比试验,1985在湛江开展区域性试验。为便于书写推广,“英红9号”重命名为“英红九号”,1986年“英红九号”被广东省农作物品种审定委员会认定为省级良种,并建立良种苗木繁育基地。
 
  1988年12月颁发良种证书(证书编号:粤审茶1988010),其审定评语为:“经品比试验和生产鉴定,该品种品质优良,产量高。萌芽早,生育期长,发芽密度中等,属重芽、乔木型大叶种,适制红茶,可在亚热带、热带红茶区种植”。
英红九号为什么叫九号?英红九号的由来!
  英红九号品种特征
 
  英红九号是从云南大叶群体中系统选育出的无性系品种,植株高大,树姿半开张,分枝尚密,叶片稍上斜状着生。叶片特大,叶面积可达65.52平方厘米,叶形椭圆,叶色浅绿,富光泽,叶面隆起,叶身稍内折,叶缘波状,叶尖渐尖,叶齿锐深,叶质厚软;芽叶黄绿色,茸毛特多,一芽三叶百芽重205克;花冠直径3.0~4.0厘米,花瓣7瓣,子房有茸毛,花柱3裂。
 
  英红九号芽叶内含物丰富,稳产期三年春、夏、秋一芽二叶(蒸青样)中平均含茶多酚30.91%,儿茶素152.13mg/g,氨基酸2.06%,咖啡碱4.35%,可溶性糖5.5%,水浸出物41.25%。产量高,品比6年平均亩产干茶204.3公斤(一芽二叶);抗寒、抗旱性及抗涝能力较弱,高温高湿季节易多发芽枯病,但对整体产量和品质影响不大。宜双行单株种植,亩植2500株左右。适宜广东省及华南茶区种植,适制甜香、花香型红条茶和高档出口红碎茶等多种名优红茶产品,是目前公认的加工红茶的优异品种之一。
英红九号为什么叫九号?英红九号的由来!
  所以,英红九号既是茶树品种名,也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名!
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

看了又看

红茶起源,红茶起源于福建武夷!
红茶英文为什么叫black tea?那黑茶英文叫什么?
金骏眉来历,天赐骏眉落武夷
滇红的来历:1940年云南红茶统一改称“滇红”
安徽祁门红茶的来历,有2种说法!
英德特产英红九号来历,1959年从云南引进!
正山小种的典故,正山小种的发展历史!
锡兰红茶的由来
英德红茶历史源,英德茶的前世和今生!
红茶起源是什么时候?
为什么叫正山小种?正山小种的由来!
正山小种故事传说
宜红工夫茶历史发展
英德红茶的历史文化
英德红茶历史
英国红茶的起源和发展
滇红的来源与历史
英德红茶历史
英德红茶历史溯源,英德红茶的诞生之路!
工夫红茶由来,因工艺复杂、非常费工夫而得名