也来品一品这初秋的岳山红

 

　　人们常说“女人，都会爱红茶吧”，我想的确如此。红茶，似乎比任何一款茶都更加适合女人，无论是那清澈明亮的金黄茶汤、鲜醇甜润的滋味或是馥郁高扬的芳香。

　　于男人而言，红茶过于柔和，哪怕古树红茶，也似乎仍然缺了一些霸气；所以，我想爱红茶的男人，应该更加儒雅谦和而有风度的吧。

　　于我，红茶自然也是美好而倍受我爱的。或许，只有喝茶的时候才显得安静而美好吧，所以，对红茶又有了另外一番偏执，也或许是一种寄托！

 

　　一直以来，关于红茶最深刻的记忆便是那高浓的香。而岳山红，初见，竟是心中一暖的感觉。

　　银灰色的外包铝盒，红色的礼盒盖及字体；内部再用高级白色纸袋包装，依旧是红色的字体。红色，总给人火热奔放的感觉，而每一个女子似乎都应该如此。于是乎，属于女人的红茶与这热烈的红最适合不过了，而岳山红这款古树红茶，带着几分霸气，显然更加相配。

　　这样的色调，大概是心中温暖的主要原因，也或许，对红茶的感觉一向如此。

　　拆开包装，岳山红茶条索厚实匀长，多金黄色长芽。由于红茶没有经过压制一类的工艺，于是更好地保存了最初的模样。而它的香气，依旧如记忆中的一样，纯正高扬。

　　红茶，一向如此，清秀典雅。每每相遇，熟悉的感觉总会让心中感到温暖。

 

 

　　已经入秋，岳山红在这个时候出现，正合时宜。

　　特地选了透明玻璃杯进行冲泡，因为它的玲珑剔透更加适合于红茶的清透明亮。

　　红茶，不比那些“厚重”的普洱、铁观音，不需要太大的投茶量，四五克就好。

　　待烧开的水静止后缓缓注入，香气瞬间飘散开来，浓烈且纯正；快速出汤，汤色金黄明透，直接品饮：入口，口感鲜醇爽口，香气萦绕于整个口腔，微微甜感，没有一点刺激性。对于秋、对于女人，这刚刚好。

　　到第4泡时，茶汤入口依旧柔和，甜度更加强烈。而此时舌面微微有发麻的感觉，这是野生茶所独具的魅力。再过温婉的女人，也会有稍显霸气的时候。

　　一直这么泡、这么品，大概到了第10泡的时候，口感依旧稳定：柔和香高，醇厚鲜活，口腔及喉咙都很舒适；于是稍微闷泡了一下，依旧没有苦感，倒是香气更加浓烈。

　　难得有这样的时光，便一直冲泡，直到十五六泡才罢手。此时的叶底依旧肥厚鲜活，十分匀整。

　　品后，满满的温暖，尽管已经入秋。

　　岳山红，道不尽的婉约与内敛、说不完的芬芳和甜润，做不了如它一样的女子，那就与它相伴吧。无论四季变换、岁月更替，有它的日子，似乎一切安好！