武夷红茶正山小种有什么功效

  众所周知,正山小种产自我国著名武夷山,是红茶中的精品,其不仅茶质上乘,而且口感独特,受到广大茶友的青睐,合理饮用正山小种有益于身体健康,因此,下面小编就给大家介绍一下武夷红茶正山小种有什么功效吧!
武夷红茶正山小种有什么功效
  正山小种的功效
 
  1、利尿
 
  正山小种茶中含有的咖啡碱及芳香物质成分,能增加肾脏的血流量,提高肾小球的过滤率并抑制肾小管对水的再吸收,促成尿量增加。经常饮用,有助于缓和心脏病或肾炎造成的水肿哦。
 
  2、消炎杀菌
 
  正山小种茶富含多酚类化合物,能起到消炎的作用。实验表明,正山小种茶中含有的儿茶素,具有抑制和消灭病原菌的功效。细菌性喇疾、食物中毒患者等,不妨适当喝些正山小种茶,对身体有颇大的好处。
 
  3、解毒
 
  正山小种茶中的茶多碱,作用于吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,对于饮水和食品受到工业污染的现代人来说,经常饮用正山小种茶大有益处。
 
  4、提神消疲
 
  医学实验证明,正山小种茶含有的咖啡碱,有兴奋神经中枢之效,对血管系统和心脏具兴奋作用。同时有助于促进发汗,加速排泄体内老废物质,起到振奋精神、消除疲劳的作用。
 
  5、生津清热
 
  正山小种茶含有大量的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等成分,能和口涎产生化学反应,刺激唾液分泌,从而滋润口腔。同时这些物质成分还能刺激肾脏,促进热量和污物的排泄,有较好的清热、排毒功效。
 
  6、延缓衰老
 
  正山小种茶富含维生素等抗氧化剂,经常饮用,对心脏有着极大的益处。且有相关报道指出,正山小种茶的抗衰老效果明显,强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
 
  7、养胃护胃
 
  正山小种茶是经过发酵烘制而成的红茶,茶多酚含量极少,适当适量饮用,不会对胃部产生刺激作用。平常不妨多饮用一些加糖、加牛奶的正山小种茶,能消炎、保护胃黏膜,对肠胃溃疡也有一定治疗作用。
武夷红茶正山小种有什么功效
  喝正山小种需要洗茶
 
  冲泡正山小种时,是否需要洗下茶,其实这一步还是有必要的。通常对于大多数的茶叶来说,由于其在制作过程中,或多或少会掺杂有灰尘、细小杂物,通过洗茶可将其冲走,同时在制作、存放过程中茶叶本身会产生一些不良气味和吸入少量异杂味,洗茶后这些异味也会随着热气被带着。因此正山小种洗茶后会变得纯净很多。
 
  喝正山小种的方法
 
  1、烧水
 
  正山小种的冲泡最好使用山泉水,且将热水壶中的水烧热到沸腾状态,这样才能将正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致。
 
  2、温具
 
  将烧沸的水注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温,也可以当做洗杯,然后将水倒掉。
 
  3、入宫
 
  用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。茶叶的量不要太多,每次使用3-5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。
 
  4、冲泡
 
  这是冲泡红茶的关键。将烧沸的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中,高冲可以让茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥,达到茶汤均匀的效果。
 
  5、分茶
 
  用循环斟茶法,将壶中之茶均匀地分入每一杯中,使杯中之茶的色、味一致。
武夷红茶正山小种有什么功效
  正山小种品质鉴别方法
 
  1、观茶汤
 
  正山小种的茶汤呈现金黄色,有一圈一圈的金色环的为上品茶,茶汤如果看起来比较浅显、比较幽暗、比较浑浊的话,就表示这茶为次品茶。
 
  2、闻茶香
 
  正山小种有分烟种和无烟种,以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据。闻茶香时,要注意区别松油烟味和木柴烟味,烟种的正山小种是有松香等熏制的味道,味道闻起来比较香柔,油烟香纯醉软而不呛人,不割舌、不割喉,回味久长;无烟种的正山小种红茶是木材的烟味,闻起来比较难受,有刺激性,入口有麻口感觉,咽下辛辣有割喉感觉。
 
  3、品滋味
 
  正山小种品饮起来鲜醇爽口,喉韵明显,且有像桂圆香味一般的味道;如果喝起来比较淡、薄、粗,味道比较杂,则说明这茶是次品。
 
  4、观叶底
 
  冲泡后的茶叶看起来叶片张开整齐,摸起来感觉比较的柔软,发醉均匀,颜色古铜,则说明茶品质比较好;如果看起来有死红、花青、暗张,且比较的粗、比较老、颜色比较暗淡的,则说明这茶是次品。
武夷红茶正山小种有什么功效
  综上所得,正山小种的品质是非常之高的,不管是外形上,还是在内质的一些香气、汤色上都是茶中之上品。那么正宗的正山小种功效也是非常多的!

买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

看了又看

红茶喝太浓好不好?有4点不好
红茶加生姜,二者制成茶饮对身体十分有益!
红茶配玫瑰有什么功效?能调理气血
红茶和玫瑰喝了有什么好处?玫瑰红茶益处多!
感冒喝金骏眉茶好吗?不喝为好
红茶适合什么体质人喝?这5种体质的人适合!
爱上火的人能喝红茶吗?不能喝
红茶煮牛奶有什么好处?有分解重金属等好处
红茶加菊花有什么好处?能够保健养心
富硒红茶的功效与作用,使人长寿益健康!
英德红茶作用
英德红茶功效与作用
云南滇红茶的禁忌
滇红茶的功效与作用
祁门红茶的功效与作用
祁门红茶的功效与作用
滇红金螺都有什么功效
冬季喝红茶可以解疲养颜,暖胃清热,女性的最爱
坦洋工夫茶的价值
女人喝金骏眉茶的好处