喝滇红茶的功效及其主要的禁忌

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时间:06-09 21:01认证作者:佚名
  滇红,一朵璀璨的名茶之花,云南红茶简称滇红,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,云南是世界茶叶发源之地,然而“滇红”的生产历史并不长。1938年底,因祁门沦陷,供职祁门茶叶改良场的冯绍裘来到了云南凤庆,发现了当地的茶叶资源优势,当年试制成功并生产17.4吨工夫红茶,开云南红茶之先河,定名为“滇红”,且功效也很多,因此,下面小编就给大家介绍一下喝滇红茶的功效及其主要的禁忌吧!
喝滇红茶的功效及其主要的禁忌
  喝滇红茶的好处
 
  1、喝滇红茶有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
 
  2、儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
 
  3、滇红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
 
  4、滇红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。
 
  5、滇红茶对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
 
  6、滇红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
喝滇红茶的功效及其主要的禁忌
  滇红茶需新茶放置一段时间再喝
 
  由于新茶存放的时间比较短,而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,很容易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
 
  喝滇红茶需先洗茶再品茶
 
  由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。
 
  发烧不宜喝滇红茶
 
  茶叶中含有比较多的茶碱,有升高体温的作用,所以发烧病人喝红茶无异于“火上浇油”。
 
  不可空腹喝滇红茶
 
  空腹喝茶可以稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。
 
  肠胃不好忌喝滇红茶
 
  茶叶中的所含的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,非常容易诱发溃疡甚至穿孔。
 
  特殊时期不宜喝红茶
 
  女性在月经期间喝茶,特别喝浓茶,很可能诱发或加重经期综合征。
喝滇红茶的功效及其主要的禁忌
  总之,滇红茶是云南独具特色的红茶,茶叶中所含物质丰富,这些物质对人体健康有益,而却喝起来香气高扬,滋味醇厚,适合大众人群饮用,但喝茶有禁忌,不注意这些禁忌会对身体健康有害。

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