英红九号红茶判断真假?鉴别和品牌一个都不能少!

  英红九号外形秀丽,色泽金黄,金毫满披,汤色红艳,香气花香持久,滋味嫩鲜,醇浓甜爽。那么我们如何去分辨真假英红九号呢?
英红九号红茶判断真假?
  英红九号红茶判断真假?
 
  1、辨外形
 
  首先从茶干上来分辨。英红九号外形条索肥壮紧结有锋苗、匀整、色泽乌润、显金毫。普通大叶种红茶(高仿英红九号)外形条索松散,发黑,形状、长短不一。从茶干上只能从细微的细节去分辨,这个可能需要有一定的经验。
 
  2、闻茶香
 
  同时可以闻一下,正宗的英红九号像明前春茶有一种自然的花香味(英九香)不管你闻多久,它的香味是不刺鼻的。如果加了陈茶的香味会很淡,因为陈茶会随着时间香味会挥发,如果是掺了普通大叶种红茶的(普通大叶种红茶)做成英九肯定会有各种添加剂,色泽(糖果素)、香味(香精),这样才能更像英红九号,这样的英九茶干味道是比较刺鼻的。
英红九号红茶判断真假?
  3、观叶底
 
  将一款英红九号泡开,看看茶叶条索的肥瘦程度,肥硕的英红九号,代表里面的营养物质是更加丰富的,会有更加耐泡的特点。
 
  4、尝口感
 
  好的英红九号,有“浓、醇、甘、甜”的特点。如果说茶汤喝起来没有浓郁的茶香,那么就需要谨慎选择了;一款好英红九号,往往是花、果、甜三香并存的。
英红九号红茶判断真假?
  英红九号品牌推荐
 
  1、鸿雁牌(广东省农业科学院茶叶研究所)
 
  2、三圣红(英德市三圣红茶业有限公司)
 
  3、正也茶味(英德正也茶业有限公司)
 
  4、岭南尊红(英德市东润农业发展有限公司)
 
  5、老一队(英德市老一队茶业有限公司)
 
  6、上茗轩(英德市上茗轩茶叶有限责任公司)
 
  7、聆红英红九号(广东创美农业发展有限公司)
 
  8、老茶园(英德市老茶园食品有限公司)
 
  9、我和你(英德市我和你食品有限公司)
 
  10、T3有机茶(德高信集团)
 
  11、怡品茗(英德市怡品茗茶叶有限公司)
 
  12、天品红韵(老一队(深圳)茶文化科技有限公司)
 
  13、八百秀才(英德八百秀才茶业有限公司)
 
  14、尚品德茗(英德市尚品德茗茶业有限公司)
 
  15、金英九(英德市玉清茶厂)
英红九号红茶判断真假?
  总体来说,现在市面上的英红九号的确是鱼龙混杂,甚至有可能假的英红九号数量比真正的英红九号还多。因为纯正的英红九号必须是有机化、无公害种植,手工采摘,成本相对比较高,所以售价也相对比较高,很多不法商家,所以选购英红的时候一定要多加辨别!
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