银壶如何泡红茶,银壶泡红茶杀菌、净化水质

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时间:06-04 16:07认证作者:佚名
  说到红茶,在我们的生活中想必很多的人都知道,因为红茶是一种比较温和的茶叶,适合很多的人来喝,且很多的人不仅喜欢饮茶,还喜欢泡茶,但是适合冲泡红茶的器具比较多,下面小编就给大家介绍一下银壶如何泡红茶?
银壶如何泡红茶,银壶泡红茶杀菌、净化水质
  银壶如何泡红茶
 
  1、置具洁器
 
  饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
 
  2、量茶入杯
 
  每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温,在此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶(杯)。
 
  3、烹水沏茶
 
  当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。
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  银壶泡红茶的好处
 
  1、节省时间
 
  银的传热比较快,银壶能节省煮水的时间。
 
  2、杀菌、抗菌
 
  纯度在99.995%以上白银不含任何其他有害物质,银离子溶入水中后可消灭650种病菌。
 
  2、防腐保鲜
 
  银离子具有杀菌、抗菌功能,因此用银杯盛放水或饮料不易发酵变酸。
 
  3、疾病的治疗
 
  长期使用纯银保健杯,对眼结膜炎、肠炎等疾病有一定的治疗作用。
 
  4、安五脏、定心神、正惊悸、除邪气。
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  5、防止感染,促进愈合
 
  若皮肤碰伤,将银器贴在伤口上可防止感染,促进伤口愈合。
 
  6、净化水质
 
  银离子可以杀灭水中的有害杂质、有害物质、吸附异味,净化水质。
 
  7、软水
 
  银壶煮水,能使水质变软变薄,有很好的软水效应。
 
  8、除异味
 
  银洁净无味,热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。银的热传导性强,能够迅速散发血管的热量,有效预防多种心血管疾病。
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  适合泡红茶的器具
 
  1、紫砂壶
 
  紫砂壶透气性能好,用紫砂壶泡茶不易使茶叶变 味。紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
 
  2、青花瓷
 
  青花瓷是一种运用天然钴料为色料,青花的魅力在于瓷质细洁而色白,釉下彩的蓝色彩绘,幽靓苍翠,图案装饰雅俗共赏。青花瓷泡红茶,能使红茶的汤色清晰,为之泡红色之上选。
 
  3、汝瓷
 
  汝瓷也是很好的选择,汝瓷是我国宋代"汝、官、哥、钧、定"五大名瓷之一。名瓷之首,汝窑为魁。汝窑的工匠,以名贵的玛瑙入釉,烧成了具有典型特色的汝瓷,配红茶为当之无愧的选择。
 
  4、玻璃茶壶
 
  使用玻璃茶壶来冲泡红茶,特别是高档的红茶,容易看到红茶的茶汤的色泽,使用玻璃茶壶,使红茶的美感尽现。
 
  总的来说,银器是一种身份的象征,历代均以“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”,宫廷皇家把玩之物,存世量少,银壶收藏在国内尚属小众,但凭其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴,用银壶泡红茶也有很多的好处,前提是掌握冲泡的技术!

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