雨林红茶过了保质期可以喝吗?怎么辨别红茶是否变质?

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时间:07-13 14:51认证作者:佚名
  雨林红,原始雨林古树红茶,诞生于世界茶树的发源地——西双版纳,因为雨林在西双版纳拥有丰富的古树资源,所以原料品质高,口感更丰富,唯一出生在原始雨林的古树红茶,那雨林红茶过了保质期可以喝吗?具体如下!
雨林红茶过了保质期可以喝吗?怎么辨别红茶是否变质?
  雨林红茶的保质期
 
  红茶的保质期与存放环境有非常大的关系,一般茶叶的保质期都以18个月为限,产品包装袋上也会标注出保存注意事项,可以有效延长茶叶的保质期限。存放时间久的红茶与当年的新茶唯一的不同就是味道口感的差异,不会对人体产生什么危害或者影响。
 
  常规散装的红茶保质期一般为18个月;密封袋装红茶的保质期可达24个月。密封罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存2~3年。
 
  红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的,它的保存期可多保存6~12个月,即店家平时所说的保存期3~5年。
雨林红茶过了保质期可以喝吗?怎么辨别红茶是否变质?
  怎么辨别红茶是否变质
 
  1、色泽
 
  新茶阶段的茶叶,由于制作刚完成不久,干茶的条索较为完整、色泽也更加鲜艳,给人以充足的新鲜感,绿茶尤其如此。倘若茶叶过期或陈化过度,干茶的色泽会较为灰暗,没有光泽度。
 
  2、香气
 
  通过闻干茶的香气来判断茶叶是否过期也是一种常见的方法。正常范围内的茶叶,香气会比较清新、自然,带有明显的类型特征,例如花香、果香等。存放不当或者存放过久的茶叶,容易带有腐味、霉味、杂味,闻起来十分不舒服。
 
  3、湿度
 
  作为商品销售的茶叶,对含水率有着严格的要求,一般以不超过7%为宜。而存放时间过长的茶叶,由于长时间的静置,茶叶的含水率会有所上升。如果干茶能轻易折断、捏成粉末状的,则说明含水率在可控范围内。如果不能轻易折断,且有湿答答的感觉,则茶叶含水率偏高。
 
  4、滋味
 
  正常存放的茶叶,冲泡之后的茶汤,滋味会比较饱满,具有一定的鲜活感,喝起来比较舒适。而过期的茶叶,由于内含物质被氧化,冲泡之后的茶汤,滋味较为寡淡,有明显的水味。
雨林红茶过了保质期可以喝吗?怎么辨别红茶是否变质?
  过期红茶的危害
 
  1、造成腹泻
 
  假如保存不恰当,茶叶会发霉、变质,发霉可能变质的茶叶,渗透出霉菌毒素,假如喝变质的茶叶,会呈现腹泻、吐逆等症状。
 
  2、引发疾病
 
  逾期可能变质的茶叶,内里含有营养物质很少,口感、汤色会产生变革,假如过量饮用逾期茶叶能会呈现中毒的环境,会造成突发性疾病。
 
  3、中毒
 
  假如逾期的茶叶是口感、汤色变差,逾期的茶叶很轻易与氛围产生回响,短时刻内会发生微生物,会有大量的有毒物质,这些有毒物质会对人体的呼吸可能神经体系等会有影响的。
 
  4、损害健康
 
  茶叶逾期往后会变得潮湿,霉菌滋生,喝逾期的茶叶,茶叶含有的营养元素是很少,是会对人体有害的物质会增多。
雨林红茶过了保质期可以喝吗?怎么辨别红茶是否变质?
  总而言之,不管是什么种类的红茶都是有保质期的,且只要过了保质期的话,红茶的口感会逐渐下降,且还会变质,红茶只要变质是绝对不能喝的!

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