红茶和绿茶解酒吗?不建议喝茶解酒!

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时间:07-13 14:58认证作者:佚名
  在我们的生活中,很多的人常常对喝茶有一种误区,比如如果有些人喝酒喝多了,常常会有一些朋友会建议让喝茶来解酒,但是事实上这是不好的,为什么呢?具体如下!
红茶和绿茶解酒吗?不建议喝茶解酒!
  不建议喝茶解酒
 
  古时李时珍就在《本草纲目》中对酒后喝茶的危害做了非常详细的描述:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿,消渴挛痛之疾。”
 
  而现代的医学也对此证实,酒后喝茶,特别是酒后喝浓茶,会对肾脏造成不良的影响。酒精在体内的代谢过程是先在肝内进行的,当酒精进入肝脏后,在氧化酶的作用下,首先被氧化为乙醛,进而被氧化为乙酸,乙酸又被氧化为二氧化碳和水,再分别经肾和肺排出,会加重肾脏的负担!
红茶和绿茶解酒吗?不建议喝茶解酒!
  红茶和绿茶的区别
 
  1、制作工艺不同
 
  红茶:其是经过了发酵的茶,制作之时首先要将茶叶揉碎,挤出汁液,然后经过一定时间的存放发酵后,再放在高温下烘烤即可。
 
  绿茶:其未经过发酵,制作过程就是将鲜嫩茶叶放入200℃左右的铁锅中,迅速翻炒,直到水分蒸发即可。
 
  2、颜色不同
 
  红茶:其茶叶在发酵过程中叶绿素被破坏,茶叶中的鞣酸发生氧化反应,形成一种红色氧化物,所以红茶一般呈红褐色。
 
  绿茶:其茶叶在翻炒的过程中叶绿素不容易被破坏,茶叶一般就是呈绿色的。
 
  3、口感不同
 
  红茶:其茶汤汤色红艳,滋味醇厚,味道鲜爽,性温,可以在冬季饮用,有暖胃的功效。
 
  绿茶:其有“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点,滋味清新鲜醇,清爽宜人,口感比红茶更涩一些,性凉,适合在夏季饮用。
红茶和绿茶解酒吗?不建议喝茶解酒!
  4、营养成分不同
 
  红茶:其在加工过程中由于发生了氧化反应,其鲜叶的化学成分变化大,茶多酚减少90%以上,但是产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气浓于鲜叶,有助消、增进食欲、利尿消肿的效果。
 
  绿茶:其较多的保留了鲜叶的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素的损失也较少,研究表明,绿茶中保留的天然成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。
 
  5、药用价值不同
 
  红茶:其味苦甘、性温,入心、肾、胃经;具有提神明目、下气消食、去痰止痢、利尿消酒、祛风解表之效;可治精神疲乏、消化不良、痢疾腹胀、饮酒过多、风寒感冒等症状。
 
  绿茶:其味苦甘、性凉,入心、肺、胃经,具有兴奋大脑、下气消食、醒酒去痰、祛风解表、益气坚齿之效;可治头痛、目昏、多睡、心烦口喝、食积痰滞,疟疾、痢疾、醉酒等症状。
 
  6、代表茶叶
 
  红茶:其以祁门红茶最为著名,滇红、霍红、英红、宁红等都是红茶。
 
  绿茶:碧螺春、峨眉山茶、西湖龙井、庐山云雾、松峰绿茶、黄山毛峰等都是绿茶。
红茶和绿茶解酒吗?不建议喝茶解酒!
  总而言之,不管是喝红茶还是喝绿茶虽然都具有一定解酒的功效,但是在生活中是不建议大家以喝茶来解酒的,因为喝茶解酒会给我们的身体造成一定的伤害喔!

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