红茶喝铁观音哪个好喝

  有人问:红茶喝铁观音哪个好喝?铁观音属于乌龙茶,红茶和乌龙茶同属于中国六大茶类之一。中国六大茶类是指红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。所以哪个好喝不好说,不过红茶的代表是祁门红茶,铁观音是乌龙茶的代表。接下来我们就来分别看看它们的口感。
红茶喝铁观音哪个好喝
  祁门红茶的口感
 
  精制加工后的祁红茶,外形条索紧结细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,即便与牛奶和糖调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁。
 
  礼茶的香气与滋味:香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的"祁红"风格;
 
  特茗的香气与滋味:香气高醇,有嫩鲜香甜味,有独特的"祁红"风格;
 
  特级的香气与滋味:香气高醇,鲜嫩含有独特的"祁红"风格;
 
  一级的香气与滋味:香味高浓,具有"祁红"特有果糖香;
 
  二级的香气与滋味:香味醇厚,有"祁红"的果糖香;
 
  三级的香气与滋味:香味醇正,鲜厚有收敛性,"祁红"特征依然显著;
红茶喝铁观音哪个好喝
  四级的香气与滋味:香味醇正,有相应浓度,仍有"祁红"风味;
 
  五级的香气与滋味:香味醇甜偏淡,但无粗老味;
 
  六级的香气与滋味:香味粗淡,浓度不足;
 
  七级的外香气与滋味:香味低淡,有粗老味。
 
  铁观音的口感
红茶喝铁观音哪个好喝
  铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。
 
  清香型:音韵明显,回甘度好,汤色金黄是正味铁观音最突出的特点。
 
  清香型:其成茶色泽墨绿,香气张扬,较纯正有音韵、带酸甜味、汤色或呈深金黄色。
 
  韵香型:茶叶发酵充足,传统正味,具有“浓、韵、润、特”之口味,香味高,回甘好,韵味足,其汤色澄明清亮,黄中有绿,如江南初秋,尽显华贵与富丽,长期以来倍受广大消费者的青睐。
 
  浓香型:属传统半发醇的安溪铁观音茶,适合资深茶友饮用,因为口感较重,叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子,也就是成色不是最好,但是口感是最纯正的,金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重,冲泡之后的茶汤颜色也比较浓,喝起来的感觉是醇厚甘爽,意思就是纯正。
 
  陈香型:陈香型铁观音是浓香型铁观音延伸,产品具有浓香型铁观音的醇厚浓韵,又有独特陈香等优点。
红茶喝铁观音哪个好喝
  综上,红茶有红茶独特的口感,铁观音有铁观音独特的口感,根本无法比较它们哪个好哪个不好。
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