祁门红茶产地

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时间:02-18 16:52认证作者:佚名
  众所周知,祁门红茶是中国历史名茶,红茶中的精品。祁门红茶虽然由安徽茶农创制于光绪年间,但关于祁门红茶的史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经,由此就可以看出祁门红茶是一种极具地域特征的优质茶叶,相关的介绍如下!
祁门红茶产地
  祁门红茶的产地
 
  其实在历口以贵溪、黄家岭、石迹源地方所生产出来的祁红是为最优的。其茶叶薄厚适中,味道浓郁色感最佳。贵溪到历口这一区域内的祁门红茶,由于质量是最好的,所以在过去的每年海外来商采购茶叶时候,都须待贵溪胡日顺贡贡、历口黄山、白岳3个箱到沪开盘采购,因而此地区的祁门红茶成为了红茶之最。
 
  祁门红茶的历史记载
 
  祁门红茶还个鲜为人知的历史。唐朝是最早的饮用祁门红茶的。在公元1875年,茶圣陆羽曾今在《茶经》上写到:““湖州上,常州次,歙州下” 的记载,当时的祁门就隶属歙州”。近代时期,当时的英、法、饿有着巨大的红茶需求市场,在光绪年间,祁红发明人胡元龙借鉴了其他省份的红茶制作后,在经过加工演变,后来由当时的北平的同盛祥茶庄引进,在北平的市场获得了成功。而如今的英国是祁门红茶需求最多的国家,在英国人们将茶饮看作最上层人士的高贵身份。
祁门红茶产地
  祁门红茶的挑选方法
 
  祁门红茶的颜色以乌黑润泽为最佳,若是看到枯红颜色说明此红茶品质较茶。祁门红茶的香味很高略有点糖味很持久,较次的祁门红茶带有粗老气或者老火气。如果在购买时候问到的是焦气、陈霉气则说明此祁门红茶茶叶是劣质变质的茶。
 
  带有馥郁香甜的祁门红茶泡开后依然带有香甜感为最佳,熟味带点苦涩差之。劣质茶则是带有异味。优质的祁门红茶就算泡开后茶叶依然均匀整洁。
祁门红茶产地
  祁门红茶的冲泡步骤
 
  1、清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个,茶匙,以及2~3克的祁门红茶。
 
  2、用茶匙取2克祁门红茶将其置入玻璃杯或瓷杯中。
 
  3、向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处。
 
  4、将泡好的祁门红茶倒入茶杯中,七分满为宜。
 
  5、汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。
 
  6、香气隽永,甘醇鲜爽,唇齿留香。
祁门红茶产地
  综上所得,祁门红茶主要产于安徽省的祁门、东至、池州、石台、黟县,以及江西省的浮梁一带。其中,祁门县是祁门红茶的核心产区,而贵溪至历口这一区域的红茶!

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