正山小种是全世界最古老的红茶，产于我国福建省武夷山崇县星村乡桐木关一带，曾夺得中国厦门国际茶文化节“五星级国际茶王”的桂冠，并有“英国皇室茶”之称，由此就可以看出正山小种的口感是非常好的，相关的介绍如下！
正山小种酷似桂元汤
正山小种一般经过耐泡之后，会有一股桂元汤的味道，非常浓烈芬芳，口感非常鲜醇。
正山小种浓烈花香
正山小种是红茶当中比较受国外人士喜爱的一款，原因很简单就是其蕴含了淡淡的花香，采用松柴熏制，因此会有比较浓烈的花香味道。
正山小种春茶口感更好
很多人在纠结，正山小种是春茶口感好还是秋茶更好，这个可以从其生长气候分析，因春季雨水充足，对于茶树的生长非常有利，因此正山小种春茶比秋茶品质更高，口感更好。
正山小种的品质特征
1、外形条索
这两种工艺制作出的正山小种的并没有太大区别。无烟正山小种的外形色彩为深褐色；由于熏制的原因，烟正山小种的干茶色彩更黑而润泽些。
2、汤色
无烟正山小种汤色红艳，清澈明亮；烟正山小种则色彩更加浓艳。
3、内质
这两种工艺制作的正山小种都有明显的甜味，但烟正山小种的桂圆汤香甜味更显著，滋味更甜醇，且另具有独特的松烟香味。
正山小种名字的由来
正山小种，“正山”指正确正宗的意思，“小种”是指其茶树品种为小叶种，“正山小种”指的是桐木及与桐木周边沟通海拔，沟通区域，用沟通一种传统工艺建造，品格沟通，独具桂圆汤味的，中国十大名茶，产地区域及产量受区域的小天气所限的，统称“正山小种”。
“正山小种”红茶是天下上最早呈现的红茶。产自江西入闽的关隘——武夷山市星村镇桐木关。据传明末清初时事动乱有一支部队占驻茶厂，待制的茶叶无法实时烘干，茶农为挽回丧失，采纳松木加温烘干，形成特有的一股浓醇的松香味，既桂圆干味口感觉极好，获得斲丧者喜欢，由此发生“正山小种”红茶。
综上所述，优质的正山小种因是用松针或松柴熏制而成的，所以茶香带松烟香并且经久香浓，茶汤味道浓烈，带有桂圆味，且有耐泡、再浓也不苦的特点，因此，是众多茶叶中非常值得饮用的茶叶种类！
