新手选哪个红茶喝好啊?小种、滇红、祁红

  较于普洱茶,红茶的味道没那么多变。对于刚入门的新手来说,面对不同种类,不同品级的红茶,选哪种喝更好呢?
新手选哪个红茶喝好啊?小种、滇红、祁红
  新手选哪个红茶喝好啊?
 
  今天就来说说红茶之中比较突出的正山小种、滇红、祁红。
 
  1、小种“甜香”
 
  小种最甜,香,汤水也挺厚实。小种也是入门的好选择。
 
  以价格来看,便宜的味重,口感杂;贵的醇厚,柔顺。
 
  新手可能不会马上就有这种体会,像前面说过的,会喜欢便宜小种的那种最直接的甜。
 
  没喝过正山小种,基本属于不入门的茶客。
 
  这部分茶客中包含了许多想入门或者初入门的人,他们不太能接受正山小种厚重的松烟感。
 
  于是出现了放弃烟熏工艺的升级版,许多人从正山小种中喝出了桂圆味。
 
  不过,如果喝出薯香味就请注意了,正山小种和假小种的一个大区别,就是其中没有薯香味。
新手选哪个红茶喝好啊?小种、滇红、祁红
  2、滇红“浓醇”
 
  滇红不像小种那么甜,但是浓醇,还有股韧劲。
 
  有些朋友从滇红入门,喜欢上那股浓烈之后都不愿意接受其他红茶了,他们对滇红的喜爱,与从小种过渡过来的还不太一样。
 
  滇红整体风格是醇厚感更强,大叶种茶明显的特点,另一方面,口感略带些酸味也是正常的。
 
  高品质滇红散发出标志性的蜜糖香,并伴有甜甜的花果香,色泽橘红透明,煞是浓醇诱人。
 
  曾有茶人说“品滇红,如品云南的女子,热情奔放,气韵悠长,甘香醇厚,怡情大方,喝过便不曾忘,因为从来就不想忘!”
新手选哪个红茶喝好啊?小种、滇红、祁红
  3、祁红“味正”
 
  祁红的特点也挺突出,香味好,口感厚实,茶味正。
 
  但给人的好感不像小种和滇红来得那么快,刚开始会觉得平淡无奇。
 
  所以,新手不必过早接触,否则不仅喝不出好还会适得其反。
 
  说到祁红,不得不说“祁门香”。
 
  祁门香是一种淡花果香,持续而长。
 
  与那些大老远就能闻到香味的茶不同,祁门香得端起杯来闻。但是同样端起杯来,很多红茶又没有这股香味。
 
  关于“口感厚实”,对比一下,滇红以“浓烈”著称,但是跟祁红一起喝的话有可能显得没滋味,
 
  而且以后想再找回滇红那股口感都不容易了。
 
  关于“茶味正”不太好解释,首先在祁红厚实的口感里是不含杂味的,然后茶味比较集中不发散。
新手选哪个红茶喝好啊?小种、滇红、祁红
  其实,新手对茶叶的香气,茶汤的口感还并不是了解很深,以上三种红茶是比较突出的,新手可一一品尝一下!
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