正山小种有涩感是为何

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时间:08-08 22:16认证作者:佚名
  相当长一段时间里正山小种是英国皇家及欧洲王室贵族享用的特种茶。即便现在它在外国的价格与普通红茶相比较也是相对昂贵的。英国人和其他欧洲人经常把它与印度茶或锡兰茶拼配冲饮,俄罗斯人常将它与中国的其它红茶或乌龙茶拼配冲饮,那正山小种口感如何呢?相关的介绍如下!
正山小种有涩感是为何
  正山小种口感怎么样
 
  正宗正山小种的纯正滋味是以桂圆味道为主,带些熟地瓜的淡淡香味,而且松烟味浓重,喝起来首先是有淡淡酸酸的味道,之后会有桂圆汤的味道,茶汤含在嘴里,还会有果香的味道,会有很强的回甘,回甘时会有红茶独有的冰糖甜。
 
  正宗的正山小种滋味纯正,不会有腊肉、酸梅那些味道的。有腊肉味是因为制作的时候火候太过了,熏干工艺失策没有做很好的退火处理,才会导致成茶带有奇怪的腊肉气味。像酸梅的味道是因为是陈茶,或者是保存不当受潮了,所以才没有正宗的桂圆香甜滋味。
 
  正宗正山小种的纯正滋味是一般茶品无法相比的,最为独特的要数它的松香气味以及桂圆的香甜滋味,如果三泡过后还没见桂圆汤味道,估计就是功夫红茶或者外山小种了,并非正宗正山小种的纯正滋味。
正山小种有涩感是为何
  饮用正山小种的方式
 
  1、在正山小种红茶中加入牛奶,不但茶香不减,而且会形成糖浆状奶茶,茶汤绚丽,口感顺滑。
 
  2、在正山小种红茶中加入生姜喝适当的蜂蜜,不但能暖胃,还能增强排泄功能,有减肥的显著效果。
 
  3、在正山小种红茶中加入冰块,夏天喝能生津止渴,还可以解暑降火呢。
 
  4、在正山小种红茶中加入几片薄荷,清凉幽香,余味袅袅。而且再加点糖,美妙滋味不可言喻。
 
  5、在正山小种红茶中加入蜂蜜与柠檬,清爽提神,早晨喝上一杯,顿时精力充沛,整个人都充满能量一样。
 
  6、在正山小种红茶中加入薰衣草,滋味香甜,还能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。
 
  7、在正山小种红茶中加入玫瑰花,不但滋味鲜香,而且还能养颜美容,非常适合女性朋友饮用。
正山小种有涩感是为何
  正山小种以及烟正山小种有什么不同
 
  1、建造工艺
 
  在正山小种的基本山加上一道“熏焙”的工艺,那么正山小种就酿成了烟正山小种。建造好的烟正山小种是有着一种浓烈的松香味。
 
  2、香味来历
 
  有科学研究表白,正山小种的香气大多来自于茶叶的香气,可是烟正山小种就纷歧样了,茶叶知识,它的香气大部门来历于松木。这简直证明白成绩烟正山小种的就是那项重要的烟熏技能。
 
  2、形状差异
 
  正山红茶是带着奇异的高山韵味来到斲丧者的手中的,它们条状紧结,条形匀称,光华是黝黑的,可是颠末烟正山小种则是越发紧结,越发有光芒。
 
  3、香味差异
 
  就这样闻起来,正山小种有着一阵松脂味可能是干桂圆的气息,这种气息来历于它奇异的发展情形,烟正山小种则有着松茗味可能是更为纯正的桂圆香味。
 
  4、其他
 
  在烟正山小种的茶汤中插手牛奶,那种感受真的黑白常好啊,不是一样平常的奶茶可以比得上的,并且烟正山小种存储个三五年,品格照旧不会产生变革的,香味反而更纯正。
正山小种有涩感是为何
  总之,正宗的正山小种滋味纯正,如果喝的时候觉得松香味过重,不适合饮用,建议可以存放两年再喝,前提是必须储存得当,不受潮湿与高温的影响。

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