滇红茶冲泡水温多少

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时间:10-14 21:29认证作者:佚名
  红茶是红茶中的优良产品,根据制作工艺的不同、产品原料的不同,等级的不同,分为多个不同的种类,不同的种类有不同的特征,值得品鉴!那滇红茶冲泡水温多少呢?相关的介绍如下!
滇红茶冲泡水温多少
  滇红茶冲泡注意事项
 
  1、在冲泡滇红茶的时候,一定要注意选用的茶具,最好就用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯,这样除可以充分让饮茶人享受到茶的芳香外,还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶,饮茶不宜过浓,切不要饮隔夜茶。
 
  2、滇红茶属于一种上等红茶,而红茶的最大优点就是可以调饮,依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬等,都可以取得加分的效果,口感也会变得更加丰富。
 
  3、滇红茶在冲泡的过程中,一定要注意冲泡的时间,不要太长,因为放久后茶中的茶多酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得恰当,可以释放最佳茶香。
 
  4、冲泡滇红茶的用水注意一定要用新鲜的水去泡,新鲜的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香气充分释放出来,而隔夜水、二度沸水等,都不适合冲泡滇红茶。
 
  5、冲泡滇红茶的时候,要谨慎斟酌投茶量,建议少量多次冲泡,这样较能发挥滇红茶香醇的原味。
 
  6、滇红茶一般分为工夫红茶、红碎茶,而不同的茶其实可以在饮用方法上有所选择。那么清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味。至于红碎茶就适合于调饮。
滇红茶冲泡水温多少
  滇红茶的冲泡步骤
 
  步骤一:在冲泡滇红时,一般选用白瓷杯、玻璃杯等晶莹剔透的器皿,方便观察。在泡茶前,用开水将茶具烫一次,
 
  步骤二:投入量对滇红滋味的影响比较明显。由于滇红茶味浓厚、耐泡,想感受更加浓醇茶味的朋友,可适当放多一些茶叶,口味偏淡的茶友可酌情减少。一般来说,遵循少量多泡的原则来品饮
 
  步骤三:注意细嗅茶香,缓缓沁饮,领会滇红的乐趣所在。
 
  滇红茶品饮方式
 
  滇红茶可加奶及糖,故有生热暖胃之功;红茶有助消化去清淡之功,于夏季进补肥腻时有利。红茶既适于杯饮,也适于壶饮法。大叶滇红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮,即不加任何调味品,使茶叶发扬应有的香味。清饮法合适于品饮时间红茶,重在享用它的幽香和醇味。先预备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用干净的水,逐个加以清洁。
滇红茶冲泡水温多少
  滇红茶品质特征
 
  滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶种类。大叶滇红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈白色汤汁,味甘性温,含有丰厚的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。夏季,北风寒冷,寒气袭人,人体阳气易损。此时,以选用味甘性温的红茶为好,以温育人体的阳气,尤其适用于妇女。红茶红叶红汤,给人以暖和的觉得。
 
  总之,冲泡滇红茶的用水注意一定要用新鲜的水去泡,新鲜的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香气充分释放出来,而隔夜水、二度沸水等,都不适合冲泡滇红茶。

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