滇红茶叶有绿色的是不是

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时间:10-14 21:57认证作者:佚名
  滇红茶,属于红茶,是以云南大叶种单芽、一芽一叶、一芽二三叶的鲜叶做为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成,再经分级,拼配等加工工艺精制成各类成品茶,是中国红茶的代表,畅销海内外!是一种非常值得饮用的茶叶!那滇红茶叶有绿色的是不是呢?相关的介绍如下!
滇红茶叶有绿色的是不是
  滇红茶的等级特征
 
  1、特级滇红
 
  特级滇红外形比较紧结肥硕。干茶的颜色为乌润特显金毫。冲泡出来的汤色比较艳亮。闻之鲜郁高长的香气,品之鲜爽醇厚的茶汤。那是特级滇红独有的魅力。
 
  2、一级滇红
 
  外形肥硕雄壮,色泽乌黑润泽。金毫比较显著。茶汤鲜亮,香气比较长。茶味浓厚鲜爽。
 
  3、二级滇红
 
  紧结肥硕的外形。带有少些的金毫。呈现出乌黑润泽的颜色。冲泡出来茶水比较明亮。品一口刺激性较弱但是回味很鲜爽。
 
  4、三级滇红
 
  三级的滇红工夫茶叶外形虽然没有那么的肥硕雄壮,但其蕴含有兰花的香味。
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  滇红茶的制作工艺、特点
 
  滇红以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
 
  滇红茶的历史发展
 
  滇红由我国著名红茶专家冯绍裘创制于1939年。1938年抗日战争爆发,冯绍裘先生应邀到中茶公司工作,9月中旬,为了开辟新的茶叶出口产区,中茶公司派冯绍裘、范和钧到云南调查茶叶产销情况,冯绍裘被分到顺宁(今凤庆县),冯绍裘见凤庆茶树成林,凤山大叶茶高达丈余,芽壮叶肥,白毫浓密,品质优异,极适宜制作精品红茶,就用凤山鲜茶精心制成红茶250多克,为云南最早的红茶,样寄香港茶市,被誉为我国红、绿茶之上品。云南茶业界大喜,将凤庆红茶命名为“滇红”。
 
  滇红茶价格多少一斤
 
  一般而言,一般的滇红茶价格对比划算,一两百元1斤上下就能购到。或许几十元1斤的也是,仅仅要留意辨别其品质优劣。而质量好的滇红茶则价钱偏贵一些,选购的那时候可依据自身的费用预算有效挑选皆可。但是,要留意挑选靠谱的店家选购,保证购到真品。
滇红茶叶有绿色的是不是
  综上所述,滇红茶,属于大叶种类型的工夫茶,因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。从外形上看,滇红茶紧结肥壮,色泽乌润金毫显露;冲泡后内质香气嫩香浓郁,带焦糖味,汤色红浓透亮。

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