曾任歙县披云山庄餐饮部经理的她在一次偶然机缘下，收到别人送的一本书《徽州茶经》，第十六页记载着“徽州莲心茶”为元代贡茶。她瞬间产生兴趣，毅然辞去高薪工作，踏上创业路。
当时，她对茶业还非常陌生，便四处拜师。经过两年多认真学习，她看到一丝光亮，然而事情并没有想象得一帆风顺。为找到好茶源，只要听人说哪里有，她就像着魔一样，不管高温还是寒冷都会爬上高山。她清楚记得，2013年6月18日上午，她爬到海拔1000多米的高山上后发现没路，就请当地村民一点点清理。“因为山太高，坡又陡，我几次都想放弃回头，但又不甘心，汗就像下雨一样。我边走边告诉自己一旦决定了，前方的路不管有多困难，也要继续走下去。走到山顶，看到那一片荒山茶园时，我倍感欣喜，所有的疲劳都忘记了。”同年7月29日中午，她又和同伴爬到另一座高山上。因天气太热，下山时看到清澈的山泉水，她跳下去想凉快一下，却不知道自己已经中暑了。中暑后不能接触冷水，下水后就晕过去了。事后想想还是有些后怕，但她就是这样一个人：为寻找好茶，哪怕付出再多。
为做好历史品牌——莲心茶，杨莲花采用公司＋基地＋合作社＋农户模式，创办黄山茗雅茶业有限公司、歙县千山有机茶研究所，成立歙县绍濂乡茶叶产业协会。因自己是外乡人，深知在歙县有一些像她这样离乡到徵州生活的姐妹们，她想帮助她们，又创办歙县林川少数民族茶叶专业合作社。
创业艰辛，但成功令人振奋。七年来，她成功开发复活了“徽州莲心茶”，在2014年北京举行的全国性安徽名茶斗茶大赛中，公司选送的莲心茶荣获北京春茶节安徽名茶大赛陆羽奖；在第三届中国茶叶博览会绿茶大赛中，莲心茶、莲心芽茶获两项金奖；徽州莲心茶获得国家级“莲心茶制作工艺”发明专利和省著名商标；她的公司被评为市级龙头企业，她个人也先后获评县级“莲心茶”制作技艺非物质文化传承人、歙县女企业家协会优秀创业女性、市城乡妇女岗位建功先进个人、市“双学双比”女能手、省百名和谐进步之星等荣誉称号。
创业需资金。2015年，是妇联送来5万元救急钱，使她的企业得以盘活，从此她与妇联建立深厚友谊。“妇联多年来着力解决妇女创业的融资难题，帮助了一批批像我一样的创业者。”回想创业的曲折，杨莲花表示会一直坚持梦想。今后，她将带动大家，为实现乡村振兴贡献更多力量。
