他带领村民种茶致富,发展“智慧茶园”只做有机岩茶

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时间:03-29 14:41认证作者:佚名
他带领村民种茶致富,发展“智慧茶园”只做有机岩茶
  武夷岩茶是中国传统十大名茶之一,产于武夷山一带,茶树生长在岩缝之中,喝起来有绿茶之清香、红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
 
  在福建武夷山九曲溪上游有个盛产岩茶的村落——星村镇黄村。目前黄村拥有茶园12000多亩,茶厂150多家,全村茶叶年产值超亿元。这一切成就,源于黄村有一个得力的带头人,村支部书记黄正华。
他带领村民种茶致富,发展“智慧茶园”只做有机岩茶
  还债近300万,带领村民发家致富
 
  20多年前,黄村还是个荒凉的不毛之地,村里财务账目不清,当时新上任的村支书黄正华清查,竟负债近300万。这意味着黄正华不仅要白手起家,还要替上任、上上任收拾烂摊子。
 
  随后,黄正华以个人名义向亲戚、朋友借钱维持黄村村部运转开支。同时,开动脑筋,带领村民扩大岩茶种植规模,转变茶园发展模式,开拓茶叶市场。
 
  经过近20年的努力,黄村不仅还清了欠款,还从仅有4家茶企,茶叶种植面积不足2000亩的空壳村,发展成了如今拥有158家茶企,茶叶种植面积超过10000亩的富裕村。
他带领村民种茶致富,发展“智慧茶园”只做有机岩茶
  保护武夷山上游生态,整治茶山
 
  2008年,武夷山市发出通知,要求科学开垦茶山、保护生态资源。黄正华意识到生态保护的重要性,开始改“以量为先”为“以质为先”,引导村民依法依规、合理有序地开发、利用茶山资源。
 
  历史上,黄村就是产茶大村,家家户户都有种茶、做茶的传统。黄正华认为,我们要做的就是立足实际、充分发挥优势,在保护生态的前提下,把岩茶种好、卖好。
 
  此后,黄正华创办了自己的茶厂武夷山南湖生态茶业公司,重点建设茶山600亩,其中现代化水土保持生态茶园400亩。茶山也因为生态保护举措,盛享着大自然的惠泽,孕育出了岩茶岩骨花香的品质和韵味。
 
  “有好生态,才能产好茶;有了好茶,才能有好价”。黄正华始终认为,“最简单的道理,武夷岩茶因为‘回甘’得到众人的喜爱。如果没有好生态,‘回甘’也就没有了。”
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  建设“智慧茶园”,增效提质
 
  然而,随着近几年茶叶市场的激烈竞争和市场需求的下滑,黄村也开始谋求转型发展。之后黄正华牵头成立了茗川世府农民专业合作社,将周边119家微小规模茶企集中起来,抱团取暖,探索当地茶叶的生产和销售模式。
 
  与此同时,为提升茶园管理效益和茶叶品质,黄正华还积极引入高新技术,帮助茶园种植管理、生产销售,探索“智慧茶园”建设。2019年5月,黄正华找到裕丰科技合作,引进了裕丰科技的智慧茶园管理系统和AI产品蜂语者、丰观720°。
 
  通过这些智能化科技应用,茶农可以随时在观测平台上看到茶树的萌芽、生长、成熟、环境变化和病虫害发生程度等数据,了解气候变化规律及其对茶树生长的影响,指导茶山(园)的管理,提升茶叶品质。
 
  更为重要的是,茶园的岩茶实现了从基地种植、鲜叶采摘、原料粗制、加工包装、仓储管理、运输流转的全过程追踪溯源,每一盒茶叶都有了唯一的“电子身份证”——商品溯源码,这些信息的技术化实现,极大地提升了消费者的信任,为茶叶品牌的塑造打下基础。
 
  黄正华说到,有了智能科技的加持,武夷山茶产业将开始迈向新的、更高的台阶。
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