【茶人说茶】造假才是普洱茶顽疾 莫因贪便宜而上当才是购茶的关键

  普洱茶造假可以说是老生常谈了,从几十万一片的古董茶到几十元一片的品牌茶,几乎都能找到B货的影子。基本年年都爆出制假作坊被查封的新闻,尽管如此假普洱茶可以说是屡禁不止。有人说现在的法律对制假者太纵容,如果能够严惩造假者就不会有B货。但是我想说只要利润够大,总有人铤而走险,真要想杜绝B货还得从自身做起。
 
  如果我说抓到造假者就处以极刑,然后诛九族。大家肯定会说这太扯,虽说要严惩制假者,但还不至于这么极端。但是我想说,即使有这样严厉的处罚,还是会有人因为利润的丰厚而去造假茶。这就得从北宋末代君王—宋徽宗赵佶谈起了。
 
  宋代是中国古代最富裕的朝代之一,因为负有所以宋代的君主们在建安北苑(今福建省建瓯市)设立了贡茶园,这里以生产供皇家品饮的茶叶而著称。到了宋徽宗时期,北苑更是将做茶的技艺发展到极致,在这个时期北苑做出了中国历史上最具传奇性的茶叶---龙团胜雪(有兴趣的人可以百度一下这款茶)。据传当初制作这样一片茶(宋代也流行茶饼,进贡皇家的茶被称作龙团凤饼)光人工成本就高达数万钱,而一壶泡好的茶则价值40万钱,形象一点就是一壶茶要12万人民币的样子。82年的拉菲跟这比起来简直都弱爆了,中国历代的皇帝才是玩奢侈品的爷。
  正因为贡茶如此值钱,所以就有人甘冒杀头的风险来制假售假。关键是做出来的假茶还敢送到皇帝那里去,以至于宋徽宗在他自己的《大观茶论》中这样写道:“比又有贪利之民,购求外焙已采之芽,假以制造……”,稍微有点常识的人都知道在用假货骗皇帝东窗事发的后果,所以再残酷的刑罚也阻止不了人的贪欲。
 
  任何B货要想出现在市场上都要经过各式各样的渠道,而渠道大多都有稳定的货源。之所以假货能够经过这些渠道流向市场,无非是渠道为了贪图一时的便宜而做出的不智之举,回头因为售假而被人责难又将问题推给制假者。如果不是因为开始的贪便宜,哪有后来消费者的责难。
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