人生都是一个过程而已，每个人无论辉煌还是失败，结局都一样，所以，活在当下，看似简单，其实不易，不过，在不易中活得有滋有味，其实也是一种享受，比如，爱得轰轰烈烈，比如，写得轰轰烈烈。
普洱茶是这个地球上最好玩的一个物件了，现在是将来也是，所以，我在写作的过程中，其实认可每一种好玩的方式，比如老茶、比如古树、比如单株、比如昆明仓、比如港仓、比如拼配、比如纯料，只要是好玩，只要不是骗局，不妨当着一种个性化来欣赏。
有记者采访，问民国之前是否都是纯料，1949年之后是否都是拼配。其实，这是个老话题了。
所谓纯料，按照字面的理解，纯是纯正纯种的意思，料是原料，也就是纯种的料，不是杂交。从栽培学上来理解，其实并不易。云南茶树从大的方面理解，分为种子种植和扦插种植两大类，种子种植的茶树无论小树和古树，都为同一品种，其实都是驯化的品种，已然不纯，而且分为勐海种、勐腊种、凤庆种、勐库种等等，一片茶园里，即使是古茶园皆为数种茶树，这哪里是纯的呢？至于扦插种，那更是杂交的杂交。
所谓拼配，则是茶叶制作的一种工艺，比如传统云南的饼茶都是三种原料的拼配而成，所谓头盖、二盖、里茶是也。今日的理解头盖即为洒面。复杂一点的还是传统工艺的三种原料，简单的一点就是统级料，也就是不分级别。
从规模生产上来说，茶叶不拼，不匀堆，几乎不可能，因为一片茶一种味道，那么，品牌怎么建立？但是，现在的市场流行纯料，所以，可以理解的是一个山头的古树匀堆。然而，市场理解的纯料是指一个山头的古树茶，哪怕掺入一点小树茶也不算纯料，其实在规模生产上比较难以实现。
至于民国之前是否都是纯料，其实不太可能，清代有个阮福，写了篇《普洱茶记》，其中提到贡茶后，“其入商贩之手，而外细内粗者，名改造茶，”这至少说明今日饼茶的做法在清代已经定型。
古树茶的概念如今风靡市场，乃至有人开发出1980年代的班章，1990年代的冰岛这样荒唐的产品，之所以说荒唐，是因为在那样的年代，根本不可能生产现在所谓“纯料”的茶品。
古树茶现在之所以受到热捧，一个很重要的原因是古树茶很安全，毋须喷洒农药。古人种茶采用茶林间作的模式，也就是“天敌”灭“天敌”的策略。
云南种植专家汪云纲先生曾经介绍，云南大叶种病虫害有362种，天敌却有406种，所以，古茶园里的茶树即使经历数百年的抛荒，无人管理，一样能存活得很好。
但是，如今，古树概念大热，却没有一个人认真思考过何为古树茶？
茶叶行业之前没有古树茶、台地茶这样的分类，最多是有大树茶、小树茶之分，或者群体种、扦插种之分。
台地则是指一种种植方式，是指茶园种植坡地开沟挖台，便于种植排水，而茶树为了采摘方便，刻意矮化。茶树有老品种（种子种植），也会有新品种（扦插种植）。
现在把古树茶和台地茶来对比，极端不科学。一个指树龄，一个指种植方式。现在易武、布朗、景谷都有很多古茶园矮化的，1990年代初期，云南全省实行老茶园改造，大量的古树茶园里的古树都被矮化过。也就市场俗称的砍头茶，其实是茶树老化后，台刈后的结果。勐海叫小树茶，易武则称为古树茶，比如，麻黑，弯弓、桐菁河其实都是此类台刈后的古树茶，仔细观察根部皆比较粗壮。
所谓古树茶，是指树龄有百年以上的老茶树。古树是属于植物学里的一个概念，茶行业引用后，得到普遍的响应。统一了之前的野生茶、荒野茶、抛荒茶、大树茶、老树茶等等并无统一称呼。
野生茶，实质上有微毒，并不推荐饮用。而且，由于野生茶是证明云南是茶叶发源地的一个有力证据，同时也属于国家二级保护植物，也不允许随便采摘。实质上，野生茶也非常少，现在大部分人看到的都是人工驯化的栽培型茶树，只不过是属于抛荒的茶品。
所谓高杆茶，是指格外高大的古树茶，而且，特指那种散落在原始森林里抛荒之后的古树茶。现在发烧友圈子里流行。由于古茶树本来就是很少，高杆则近乎于凤毛麟角。所以，现在古树茶的市场细分不但由乡级到村级到寨子再到小山头，小山头之中又细分出高杆这样的品种。
如今的市场比较复杂，其实也体现了普洱茶更多的娱乐性、参与性，在个性化的时代，没有必要拒绝个性，同时，不要轻易忘却主流。
