这是现实生活中一个真实的场景，在普洱茶的圈子内，大家都认为普洱茶很有名，全国第一，所有人都应该知道七子饼是普洱茶紧压茶中的一个品类，然而，现实却是很多人仅仅是听说普洱茶。
围绕普洱茶，大家都听了一肚子故事，在茶圈里盛行的故事，在茶圈外却觉得有如天方夜谭。
七子饼的说法来源于南洋一带。为什么普洱茶可以绕过云南的崇山峻岭，可以穿越南海，在香港和南洋扎下根？其原因也许无解。从地理优势上来说，福建的乌龙茶和广西的六堡茶应该更具有优势，然而事实是偏偏是处于蛮夷之地的普洱茶占据了主流。
无论何因，饼茶在南洋区域的华人当中充当了以茶为礼习俗中重要的载体，七子饼形似圆月，以寄托思乡之情，“七子”喻意多子多福。饼茶变“七子饼”由此而名。
七子饼源于清代“茶引”制度，规定云南茶形状为圆饼，七饼作一筒，其后，南洋一带称之为七子饼。这是一个绰号，并非产品名称。
从云南省茶司志书中可以知道，1973年之前，云南的饼茶分为三种，一种是饼茶，专供边销，并非今天所言的大七子饼，而是小饼，是100克重量。第二种是侨销圆茶，专供外销，是大七子饼，重量357克，另一种是内销圆茶，专供内销，重量250克。
所以，1973年的饼茶、圆茶、七子饼的含义不一样。1973年之后，“七子饼”这个绰号才正式成为产品名称，印刷到产品外包装上，其原因也在于外销，华侨更容易接受。
有台湾茶商篡改历史，把下关茶厂志一书中50年代生产的饼茶，篡改为“七子饼”茶，仅仅多余了两个字，实际的含义则完全不同，其目的就是为了推广所谓的“50年代（大）铁饼”、“60年年代（大）铁饼”。
国人崇拜文化，认为写作成书的东西即为真，即为历史，却不知道台湾茶商出版的普洱茶书，无一不是陷阱，真实的台湾大茶商却并不需要如此虚假的概念来推销。
市场在虚假的概念里，不断发酵，虚假的文化掩盖的虚假茶品无处不在，每一个仓储理论，其实都是有其服务的目的，与真实的茶品哪里有任何关系？
60年代，云南茶产业并没有生产过圆茶系列，否则，当时的商业部和云南省外贸局不会发文重新规定云南“恢复1958年侨销圆茶”的生产，一个简单的判断，如果是一直有圆茶的生产，怎么可能会有“恢复1958年”的说法呢？
云南省茶司在1958年之后经过了一系列复杂的公司名称变化，直到1972年6月改名为“中国土产畜产总公司云南茶叶分公司”，这之后，“七子饼”才正式登上历史的舞台。（摘选）（原题：七饼品牌的故事）
作者简介：吴疆，作家，茶文化学者。2008年写作震动普洱茶界的《普洱茶营销》一书，其书批判了普洱众多伪概念，被称为业界第一奇书，也是唯一被盗版最多的专业性书籍。时至今日，淘宝上销售其盗版的商家，多达150余家，成为专业书籍类被盗版第一人。其作品之观点，自出版之日至今持续引发茶行业多年大讨论，屡屡引发轩然大波。其行文特点在于用独立、新颖的视角观察普洱茶现象，受到国内媒体、业界重视，其文字展现了一个本真、独立人格的魅力。其新作《七子饼鉴茶实录》已公开发行，再次引发市场震动。
