为何大品牌的产品总受到诟病?

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时间:11-10 17:31认证作者:叶风
  很多自有品牌或资深玩家常常会看不起大品牌的产品,为何呢?因为大品牌的产品在通常情况下品质不一定有小品牌的好。就拿用料来说,早年,尤其是像上个世纪很多茶用料你都不知道怎么来的,到了本世纪初乃至今天。
 
  光从这里来看,对于业内的人士来说,他们可能是嗤之以鼻的。在他们心目中,自己做茶的料子都是上乘的,凭什么大品牌卖得比自己的好,卖得还比自己的贵?这中间其实有一种利润不平衡的心理状态在作祟。
  我们换回到大品牌来看。
 
  大品牌的优点其实不在于短线,或者在哪一款上,它走的是长期路线,在整个产品体系上是有战略构思和布局的。另外一点则是它的量比较大,所以在产品的用料上也许会没那么好,因为名山名寨的茶就没那么多!
 
  但是它技术绝对是比小品牌强的,“单从品质上来讲,可能很难出类拔萃。但是品质能够持续的稳定,这就是小品牌很难做到的了”,那么在此期间,消费者买到的基本都会达到预期,这时消费者就会对品牌形成依赖。
 
  从而,从“喝到——购买——认可——依赖”,自然不管是出了怎样的产品,都会引起消费者的强有力关注。
 
  加之大品牌除了在产品上有支撑点之外,还在于它有自己的历史积淀,或生产厂,或产品,或品牌,或渠道,或文化。它都有独特的东西,这些一旦叠加之后,引起的效果,绝非是中小商家三两天就能达到的。
  此外,大品牌在市场上有自己销售渠道,有庞大的消费和收藏群体,即便是品质不如名山来得那么直接,那么猛烈,可是它品质持久的稳定性保证了企业不断往上走。
 
  然而再看小品牌呢?一旦行情不好的时候,就风雨飘摇。即便是有那么一两款品质相当好,卖得非常不错,可是一放眼整个市场的话,就微不足道了,尤其是面对庞大盘面的时候,危机应对就会弱很多。
 
  所以,单纯以品质来看大品牌的话,是有些偏激的。之所以,长久以来大品牌的产品饱受诟病是在于用料品质上,因为有的时候,这些大品牌如果用名山料、古树去衡量的话,真的谈不上好。
  然而先天不足,是可以用后天的技术逆转,甚至还超出了预期。另外一方面就是上面说到的利益不平衡点。
 
  如果将来有一天小商家做大了,并且量也起来了之后,还会不会说用料品质了呢?相信不会了。因为那时你同样也在感受到大品牌在用料、成本、品质之间所产生的矛盾,除非你有过硬的生产技术,否则,看到的与真实去做出来是两回事!
 
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