【茶品名称】2013年下关茶厂高原陈
【产品种类】生茶
【规格】357克/片7片/提
【生产时间】2013年7月
【品牌】下关沱茶
【生产商】下关茶厂沱茶(集团)股份有限公司
【商品原料】云南优质大叶种晒青茶
【制作工艺】传统古法制作,全手工石磨压制
【存储方式】在干仓下长久保存
介绍:精选云南大叶种晒毛茶中的七年陈料压制而成,陈香独特,综合品质高!是一款极具收藏品饮价值的高档下关茶。
三百万年前的地壳强烈运动,使云南高原从海底突兀而起。古语云:“一日长一丈,云南在天上”,充分说明了云南低纬、高原、季风气候的独特性和优越性。云南高原四季温差小、昼夜温差大;干湿分明,干季长(11月—4月)而雨量少,雨季短(6月—8月)而雨量大(占全年的85%);日照强烈,雨量充沛,无霜期长,区域性立体性气候突出。大理位于云贵高原和横断山脉的分水岭,印度洋暖流从绵长而高大的点苍山和哀牢山之间的峡谷奔涌而出,形成了世所罕见的下关风,使中国茶马古道中心——大理下关终年温暖而空气湿度仅60%,形成了独特的区域性气候。
汤色黄亮,确实是老茶新作无疑,汤水粘稠度高,明显高于下关其他茶品的粘稠度。1至2泡苦高,涩度适中,没有茶青味,苦涩化得快,茶水顺滑,生津强烈,回甘更胜一筹,回甜快。到了后几泡茶水相比于特沱更饱满,内容物丰富,芽头较多,堪称物美价廉之作。