下关2016年8853铁饼开汤

　　下关2016年XY8853铁饼，开包装闻较浓郁干茶香、有蜜香。

　　饼面黑褐色，可见少量芽显白毫，可见少量黄叶片，少量梗。

        沸水洗茶两遍。

　　第一泡：汤色为橙黄色，观汤色老料有的，年份不详，量比例不详。入口苦涩不明显，苦涩残留消退快，有台地料味显。慢节奏品饮有回甘生津，同时上腭中、前段与出舌中段口腔粘膜略显粗糙感，个人尚可以耐受。属低烟味环境产品。

　　第二泡：汤厚重度中等，热汤:汤沉稳度为中等，温汤:汤就不那么沉稳了，树龄味尽显。优点在于有回甘，回甜，喉咙前段回甜较为明显。

　　第三泡：汤口感内含物有下降，显苦底，胶质口感溶出少。所见汤粘稠也有下降，喉部甘甜显。

　　第四泡：汤质下探，汤色下探不明显。汤感表现为直白的茶味，胶质溶出少，微苦。

　　第五泡：汤色可见下探，茶汤内溶出物质少，树龄味显得明显。上述茶汤感基本完全改变，水味似乎不是很明显。