茶品名称：莲心紧茶
规格：250克
出厂日期：2015年8月8日
测评人：一树一叶一知秋
测评时间：2018年11月12日星期一
测评地方：长春（当日雨夹雪气温-6°至6°）
飞台茶叶公司是下关沱茶集团台湾总经销飞历史上出过不少精品，FTT8653,FT便甲就是本人的基本口粮。今天为大家带来的是莲心紧茶（蘑菇生茶）。
本品采用云南大叶种晒青毛茶，经传统工艺精心压制而成，整条采用笋壳包装，便于后期转化品饮。
包装：包装精致、设计新颖，一朵绽放的莲花尽显优雅，十分适合本款“莲心紧茶”的名字。
干茶：轻嗅干茶清香，无异味。蘑菇沱型周正、紧实，散面均匀，叶片肥硕条理清晰整体油亮富有光泽，略带茶梗、黄叶。（本款茶压制很紧实，撬茶要小心）
开汤环境及茶具
地点：办公室
茶具：300ML自饮杯，200ML公道杯
用水：桶装矿泉水
洗茶一次，醒茶1分钟，茶底茶显陈味、微带烟感。
第1泡、10S：汤色莹黄通透，入口茶香明显无苦、显涩，带有清凉的感觉，口感饱满，微带烟香，甜度明显，甜润入喉感觉不错，未感觉到酸味，冷杯香明显。
第2泡、8S：茶汤橙黄透亮，茶香在口腔中蔓延，回甘慢慢显现，舌头两侧微微感到收敛，冷杯香持久。
第3泡、8S：茶汤清透，茶与水相融，水路粗犷，苦味突显、甜润顺滑，喉韵生津回甘持久。
第4泡：10s：香气纯正、滋味醇厚、清甜，耐泡程度很好，口感起伏不大，茶香持久。
茶底：叶底鲜活、嫩黄，有梗，稍碎用料较粗。
总结：此款莲心紧茶，沱形可爱，口感清甜。总体品质较好，是一款中规中矩的产品，作为一款可以大口喝的口粮茶，性价比还是很高的，喜欢飞台产品的茶友不妨试试，喝腻了窝窝头的尝试下本款蘑菇，或许可以给你带来清新，惊喜的感觉。本款蘑菇后期的转化还是值得期待的。
