瑞贡天朝,起起伏伏如杨花|2018年兴海茶业易武生态乔木生茶357克试用评测

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时间:12-20 14:30认证作者:木易茶
  品牌介绍
 
  兴海茶厂于2002年6月1日正式投产。该厂目前暂时租用部队营房办厂,现有固定资产80多万,简易房12幢,有职工80余人。现有机械设备:圆筛机2台,压茶机5台,油压机1台,风选机2台,抖筛机2台,柴油机1台,锅炉1台。该厂精致加工各种规格的青饼、熟饼、砖茶、金瓜、银瓜、礼品茶等产品,花色品种80多个,年生产能力800吨。被农业部规划设计院、中国农业学会、《绿色食品》编辑部吸纳为质量安全、信誉保障、绿色放心食品企业。产品畅销昆明、广州、上海、北京、香港、台湾、韩国、日本及马来西亚等地。
 
  引言
 
  雍正七年,普洱府改土归流,同年八月初六,云南巡抚沈廷正向朝廷进贡茶叶,从此开启了普洱茶进贡的历史。
 
  品鉴环境:家里,普通井水,110毫升盖碗,干茶约5克,沸水冲泡!
 
  外包鉴赏
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  正式品饮
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  品后感受
 
  一、洗茶一次,定点注水,第一泡和第二泡60秒出汤,易武茶区,这两泡和一起,似花还似非花,也无人惜从教坠。抛家傍路,思量却是,无情有思。易武茶特点明显,却不甚是否惊喜,柔,生津回甘,涩、苦皆出,独缺百转千回。
 
  二、定点注水,第三泡和第四泡30秒出汤,刚一入口,未吞入肚,萦损柔肠,困酣娇眼,欲开还闭。梦随风万里,寻郎去处,又还被、莺呼起。甜如清泉,尾水却是涩味加重。
 
  三、定点注水,第五泡和第六泡40秒出汤,苦味轻出,春色三分,二分尘土,一分流水。细看来,不是杨花,点点是离人泪。
 
  四、综合评价:此款茶是一款良心茶,四平八稳是最直观的感受,易武的辉煌如起起伏伏的杨花般,轻盈飘动而无定所的神韵,不恨此花飞尽,恨西园、落红难缀.晓来雨过,遗踪何在?一池萍碎!
 
  (茶评中的古诗词摘自苏轼的《水龙吟·次韵章质夫杨花词》)
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