【品名】越陈越香
【类别】饼茶
【属性】熟茶
【规格】357克/饼
【包装】棉纸
【原料】精选云南高海拔勐海布朗山大树晒青毛茶
发酵水:勐海山泉水。
发酵时间:2018年5月。
外包装白色棉纸印有红色<孔雀之乡七子饼茶>黑色<越陈越香>的标志的字体。简洁大方。也很喜庆。
茶饼背面:生产商信息地址,电话,生产日期,公司的二维码及生产许可储存条件等。
轻柔地打开棉纸看到镶有内扉茶饼:
褐红色茶饼圆顺,周整,油润有光泽。松紧适度。条索粗壮肥厚紧结。陈香内敛。
撬开里外料一致。
取茶5.克,闻着有淡淡陈香。
醒茶二天。第二早起进入醒茶的房间满屋都是熟茶的陈香,很是好闻。
下面就开始新年的第一泡。
地点:辽宁大连
天气:晴。
冲泡准备:紫砂壶100ml,公道杯,茶滤,品茗杯。本地桶装矿泉水。
沸水醒茶两次间隔一分钟。
定点注水,慢慢轻柔注水8秒出汤。以后顺延几秒。
一至三泡汤色红浓,汤色红亮通透。陈香,无堆味,入口就能感受到醇和厚,茶汤在舌尖滑过,可以感受到茶汤的稠度,淡淡的陈香,舌面这时候接收到了茶汤的“苦”,苦转瞬即逝,舌面生津,果然映照了包装上的四个字“越陈越香”。
这汤色这口感不像是当年的茶,但它又确实是当年的茶,只能为它的工艺点赞。
中期茶汤趋于平缓,汤水过度很好,每一泡都有着相当的延续性,茶汤厚度和粘稠略有下降,甜度上升,口感,甜、滑、润、生津。茶汤通透。陈香馥郁。入口清爽,喉部很舒服。
后期9泡后汤色逐渐变浅,口感依旧甜润清晰。不苦不涩无燥感.体感舒服。全身暖暖的
叶底:油润匀亮有梗,柔软整齐。
总结:个人观点此款茶陈香气馥郁。汤色红浓明亮。非常漂亮,也许我很会泡茶吧?呵呵自吹一下,它汤稠如米汤,回甘生津整体都很好。大品牌的就是好喝,质量过关。好喝不贵可做口粮茶。
顺祝天下茶友们新年快乐!