2015年八角亭飞台贵人生茶评测报告

  云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年,可以说是比较老的一个普洱茶品牌,在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言,八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比,尤其常规产品较多,是广大消费者日常茶的不错选择。
 
  产品说明
 
  品牌:八角亭
 
  分类:普洱茶-生茶
 
  厂家:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
 
  规格:357克/饼,7饼/提
 
  净重:357克
 
  工艺:生茶
 
  形状:饼茶
 
  年份:2015
 
  原料:云南大叶种晒青毛茶
 
  保质:期越陈越香
 
  赏茶:赏茶:外包装正面中间是印有枣红色的(贵人)。左边印有红色八角亭的商标。底部部是公司的名字。
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  用水/桶装矿泉水
 
  茶具/150ml容量的白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。用具/计时器、茶锥。
 
  撬茶:里外一口料。取干茶7克醒茶一天。
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  背面印有茶饼的具体信息,包括原料产地,含量,产品标准,生产许可证,储存的条件,保质期,制造商地址,电话,传真,及代理商地址,防伪标志。
 
  轻柔地打开包装,一层棉纸裹着带有内飞票茶饼。饼型周正圆润。外圈松。很容易取下。饼面褐色显毫带梗,茶香内敛。
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  沸水定点冲泡:润茶一次
 
  第1泡8S100℃:汤色浅黄入口微苦,香气滋味皆不明显。
 
  第2泡第3泡10S100℃:汤色浅黄汤色渐深,稍显浑浊。入口立刻能够感受到茶汤滋味上的饱满度,苦味显。第三泡苦味突出,能够很快化开。香气、滋味、甜感持续渐强。
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  中段(第5、7、9泡100℃S每泡顺延):
 
  汤色金黄明亮变化不大。整体上苦感明显,有冰岛茶的特质,韵味十足,苦底在口腔由舌面向两颊快速化开来,每一口茶汤都有不舍的回味,淡淡的生津。
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  后段至尾水:
 
  汤色黄亮每泡变化不大。茶汤软滑口腔舌后有清晰的甜感,尾水也清晰。
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  叶底:黄绿,有部分壮硕嫩芽。有梗叶,叶底柔软、鲜嫩、活力。总结:这款茶个性鲜明、风格清新。其滋味鲜爽,苦感明显,具有冰岛的韵味。适合做口粮
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