云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)

  冰岛,与北欧没有毛线关系;地界,与冰岛有着千丝万缕的联系
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  冰岛几时有,把杯问地界、这是一款轻奢、高雅,滋味醇厚有冲击力的生普,饱满,有嚼劲儿,轻苦涩,生津。然后简洁,清凉如许。最难形容的就是他的山野韵味,从闻到到喝到的都是这款茶浓郁的果蜜香、植物香和层次感。冷杯更蜜香,让人幸福感爆棚。单是那“贵族香”和澄明清澈的茶汤汤感就已经胜券在握,滋味就先不说了......
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  测评信息
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  2018年云章冰岛地界生茶
 
  品牌:云章
 
  分类:普洱茶-生茶
 
  厂家:云南云章茶业有限公司
 
  规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件
 
  净重:357克
 
  工艺:生茶
 
  形状:饼茶
 
  年份:2018
 
  原料:云南大叶种晒青毛茶
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  好茶不敢怠慢,先说说地界的地理位置。
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  地界属于冰岛西半山,隶属于勐库镇冰岛行政村,离冰岛老寨最近。
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  地界的口感继承了冰岛的鲜爽,但地界从品质上来说也与老寨不相上下,从价格上来说就很实惠了,是一款性价比很高的茶品。
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  测评人
 
  网称/静心
 
  性别/男
 
  茶龄/洱茶六年!
 
  时间/2019/4/25/26
 
  地点/辽宁抚顺山区、家中
 
  天气/小雨、阴
 
  用水/桶装矿泉水
 
  茶具/150ml容量的白瓷盖碗、公道杯、品茗杯等。
 
  用具/随手泡、茶称、茶针、茶锥、茶刀、茶荷等。
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  开始撬茶
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  饼面圆润,饼形端正、漂亮,圆滑有层次感
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  条索粗松
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  里外料相同
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  干茶的第一印象就是粗壮、匀净、完整,均匀分布粗壮芽叶芽头。
 云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  开始冲泡
 
  地界干茶条索棕褐、肥壮、秀丽。
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  温杯醒茶,用150毫升盖碗,投茶8克,滚水轻浸一下干茶秒出,算是洁身。其实洗澡水最是够味儿,哎倒了!置五分钟。
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  第1泡  10S100℃:
 
  汤色呈淡金色,香气饱满,以花果香为主,香溶于水,滋味甘醇,舌面生津快。好茶从来不拖泥带水。
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  第2泡  10S100℃:
 
  汤色橙黄明亮,香气扑面而来,浓郁且有层次感;从闻到到喝到的都是这款茶浓郁的蜜香、植物香、回味带有花、果、植物的细微变化。茶香清扬持久,茶汤具有冰岛韵,香溶于水,清香、嫩香,浓郁深沉。
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  第3泡  10S100℃:
 
  汤色金黄,油亮。花、蜜、果香饱满且融为一体,饮用后口中慢慢弥漫开花果的香气,之后返到鼻腔,生津和缓持续,涩生津、苦回甘,喉咙有深厚甜味,清凉感持续绕喉。
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  中段4~8泡始终  100℃S顺延:
 
  至简方至奢,甜润秀美,香而不腻,水含香,汤色清澈明亮,净。无论汤色、口感都发挥得很稳定且都是处在巅峰状态,长时间高状态稳定的发挥,既适合新手入手,醇厚的滋味又不会让老手们觉得粗浅,是一款深入人心的佳茗!
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  后段至尾水:
 
  茶汤金黄、明亮度高。甘甜中有些小涩口儿,喝着正合口味。清甜且鲜度在持续,涩味的刺激也更加清晰,喉咙里的回甘和留香明显持久,不乏细腻体验冰糖甜润的特质。
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  叶底看图片,舒朗秀逸,临沧大叶种,柔润、活力、叶脉清晰、健韧整洁,淡香弥存。
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  总评:一款接地气的生普,茶汤至始至终通透明澈,就先占了印象分!挂杯香、果香、甜香、杯底香,暖香生烟。鲜甜重,苦重、涩重,回甜重,厚重沉稳。好看的叶底,云卷云舒,婀娜又倜傥…忠告、千万别上套,上套忘不掉,因为喜欢,无法自拔。本来我喝完想的好好写的,可写着写着就跑偏了,颠三倒四的,一念成痴,岁月成章。
云卷云舒 岁月成章 (冰岛地界 评测)
  感谢分享的机遇,两天24克地界,一泡8克。馨香了屋舍,亦装点了心情。
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