2019年兴海茶业兴海今典熟茶试用评测报告

  1、产品简介
 
  【产品名称】兴海今典
 
  【产品属性】熟茶
 
  【生产日期】2019年2月
 
  【产品规格】357克/饼
 
  姓名:Daniel,性别:男,普洱茶龄:3年(新手)
 
  个人比较喜欢普洱,很多茶都有试过,比较喜欢陈年生、熟普,自己也有收藏一些生、熟普;喝过:下关、大益、八角亭、老同志、澜沧古茶等品牌茶,个人比较喜欢澜沧古茶。
 
  今日很幸运获得出自佳兆业茶业集团的产品——“兴海今典”试用,让我有机会品尝到这款新产品。
 
  2、包装
2019年兴海茶业兴海今典熟茶试用评测报告
2019年兴海茶业兴海今典熟茶试用评测报告
  “兴海今典(熟茶)”产品外包装的设计和颜值:红与淡红,热情似火风格,很不错的一款产品外观设计,采用食品级棉纸,包装透气防水。
 
  1、干茶
2019年兴海茶业兴海今典熟茶试用评测报告
  图片描述
2019年兴海茶业兴海今典熟茶试用评测报告
  图片描述
 
  对于普洱茶来说,好的原料是制好茶的关键。据了解,“兴海今典(熟茶)”产品在原料上,精选核心产区的高山优质原料,优选的原料为其产品品质及后期陈化潜力提供有力保障。
 
  个评:拆开简约大方的外包装,可见其茶饼压制紧实有力,饼型圆满,黑褐油润,条索紧结,金毫闪烁,可见所用原料等级很高。
 
  备茶
 
  茶样:6g、茶具、矿泉水、品鉴地:广东
 
  醒茶
 
  时间:8S水温:100℃
 
  冲泡第1~2泡
 
  6秒出汤
 
  茶汤红浓透亮,入口茶汤滋味醇绵,汤感稠滑,回甘清新
2019年兴海茶业兴海今典熟茶试用评测报告
  图片描述
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  图片描述
 
  第3~4泡
 
  8秒出汤
 
  茶汤红褐明亮
 
  顺滑度大大提高,滋味甜爽顺滑,汤水含香,柔和生津更加让人感到欣喜
2019年兴海茶业兴海今典熟茶试用评测报告
  图片描述
 
  第5~6泡
 
  20秒出汤
 
  茶汤红褐明亮
 
  滋味饱满顺滑,厚重甘爽;香气丰富,甜香充满茶汤,厚度表现较佳
2019年兴海茶业兴海今典熟茶试用评测报告
  图片描述
 
  第7~8泡
 
  55秒出汤
 
  汤色红浓明亮
 
  茶汤入口滋味顺滑爽快
 
  略有粘稠感有回甘生津
 
  第9泡之后
 
  时间:55S
 
  水温:100℃
 
  汤色红浓透亮,入口滋味清甜,顺滑、糯软
 
  总结:这是一款口感识别性强,灵动充满活力的熟茶,茶汤滋味饱满、叶底还有甜香,相对稳定,汤水细腻、甜爽利落,很耐泡。
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