2015年 飞台金芽沱茶 生茶 200克/沱 试用报告

  "大气明理,知己好茶",下关茶厂致力于为全球茶友做好茶,孜孜以求,默默奉献。飞台茶叶公司是下关沱茶集团台湾总经销,旗下有南诏园茶、南诏金沱茶、8623、紫孔雀等众多产品,广东飞台茶叶有限公司董事长郭再添先生,是资深的普洱茶人,也是中国台湾屏东县议员,在广东广州芳村茶叶市场,以及整个普洱茶业界耳熟能详。
 
  名称:飞台金芽沱
 
  包装:外包装以黄色为主色调
 
  类别:普洱生茶
 
  形状:沱茶
 
  原料:云南大种晒青毛茶
 
  规格:200克/沱
 
  生产日期:2015年
 
  保质期:越陈越香
2015年 飝臺金芽沱茶 生茶 200克/沱 试用报告
  正黄色云龙纹为底,战国红长方形两头"飝臺"两个暗绿色正体字,正中间暗绿色台湾省地图,大方吉祥
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  沱型周正,边缘内窝紧结,条索黑亮,圆面拼有金毫、黄片,芽头显毫,干茶香气纯正。
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  于内窝,沱面两处小心撬,其中剥下8/9枚金芽
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  静置醒茶10分钟
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  称重5.7g
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  烧水
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  一边等水,一边做准备
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  洗茶一道,洗茶水从公道入莲式温碗,温杯等等
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  第1泡,茶汤入口,首先给人的感觉就是温润、醇和,是那种真正沉淀下来的味道,无苦涩,好像烟云入口,随之滑下
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  第2泡,随着冲泡,茶汤中逐渐有了弱弱的苦感,入口瞬间遍及整个舌面,但是迅速化开并转为回甘,整个品饮过程中,茶汤似乎都是极为“平和”的
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  第3泡,随着茶汤贯穿口腔及喉咙;茶汤纯粹度尤其令人惊喜,没有任何异杂味,那种“暗藏力量”,与新茶的茶气不同,它的茶气是深沉而有力量的,品饮之后给人一种极为舒适的感觉,鼻洼鬓角开始沁汗
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  第4泡,怎样,汤色漂亮不?关键是喝下去妙,想一直喝下去
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  第5泡,整个口腔茶香非常饱满,花香丰富,层次分明
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  第6泡,盖碗中那枚金芽多么耀眼,茶汤继续释放着它的内质,,,
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  第7泡,入口顺滑,厚度十足,喉韵感尚佳,口感有层次;有忽入的茶气,舌根回甘生津迅速
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  第8泡,茶汤色变浅,但是茶气不减,韵味深长而持久,相对与于投茶量5.7g是耐泡度很高的一款茶
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  第9泡,茶汤通透,汤色逐减,甜度有加
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  茶底鲜活,细嫩,明快而不炫目
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  给金芽来个特写,挺直有锋毫,有光泽而完整
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  第2天早上的金芽,似要恢复原状,但其内质所剩无几
 
  总评:好茶好茶,赞赏感叹!
 
  (作者/伴壶云茶 ;来源/新茶网)
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1799/
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