2017年下关沱茶甲级沱茶绿盒生茶(FT-7663-17)试用评测报告

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时间:07-11 10:55认证作者:长空
  再次得中茶品的试用,感触良多,商家提供产品,平台提供渠道,茶友可以得到更多的机会尝试茶品,建立良好的沟通平台。赞一个!本次得中的茶品为2017年下关绿盒甲级沱(FT-7663-17),以前喝过很多下关的沱茶,年份都较长,近几年的茶品没有尝试过,刚好借此机会尝试一下。本篇试用报告只代表个人口味观点,请广大茶友指正!
 
  茶品信息:厂家品牌:云南省下关茶厂、下关牌
 
  茶品分类:普洱生茶
 
  规格:100克/盒,160盒/件
 
  茶形:沱茶
 
  参考价格:15元/盒
 
  生产日期:2017年6月20日
 
  原料:云南大叶种晒青毛茶
 
  保质期:在合适的环境下可长期保存
 
  冲泡用具:茶具:瓷制青花盖碗(150ML)、玻璃公道杯、白瓷品茗杯
 
  茶样:8g
 
  水温:100℃
 
  冲泡用水:家庭过滤纯净水
 
  一、茶品介绍:“下关茶、上关花、苍山雪、洱海月”对于广大茶友来说,下关茶代表一种品质,百年如一的稳定、亲民的价格、特有的烟味都为它圈了很多关粉。本次试品的2017年下关绿盒甲级沱(FT-7663-17)臻选云南大叶种晒青毛茶为原料,经下关百年传承工艺精制而成,一如既往的稳定
 
  二、茶品外包装:熟悉的下关盒装沱茶外包,正面标明茶品名称、净含量、松鹤商标;背面为茶品的基本情况介绍;侧面有防伪标志。
2017年下关沱茶甲级沱茶绿盒生茶(FT-7663-17)试用评测报告
  正面
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  背面
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  侧面
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  侧面
 
  内包装:沱茶外为硬绵纸包装。标明茶品的基本情况。
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  内包装
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  内包装
2017年下关沱茶甲级沱茶绿盒生茶(FT-7663-17)试用评测报告
  内包装
 
  茶品:打开绵纸内包,熟悉的下关烟味扑面而来,不过不重,属轻烟型。沱形规整、松紧适度、条索清晰、显毫。有内飞。
2017年下关沱茶甲级沱茶绿盒生茶(FT-7663-17)试用评测报告
  沱正面
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  沱窝
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  条索
 
  撬茶:从沱窝上边部轻撬,不费劲,轻松的就下来了。可发现拼有老梗,料较嫩。取茶8克。
2017年下关沱茶甲级沱茶绿盒生茶(FT-7663-17)试用评测报告
  撬茶
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  撬茶
2017年下关沱茶甲级沱茶绿盒生茶(FT-7663-17)试用评测报告
  取茶8克
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  干茶
 
  三、冲泡品饮
 
  (1)、此茶收到后已取茶8克干醒了7天。现洗茶一道,湿醒15秒,一泡十秒,入口苦涩皆有,5秒化,生津回甘,汤不显烟,经两年转化茶已无青味,公道及叶底略有烟香。
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  一泡
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  一泡公道
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  一泡汤色
 
  (2)、2、3、4泡8秒,烟香入水,入口汤显薄,苦涩都重了些,涩显舌尖,5秒化,生津回甘,较持久,叶底花果香,公道底稍带烟蜜香,汤色金黄透亮,喉间稍有甜感。
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  2、3、4泡
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  2、3、4泡叶底
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  2、3、4泡公道
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  2、3、4泡汤色
 
  (3)、5、6、7泡10秒,苦渐淡,涩已去,烟味已不可闻。汤色保持稳定。汤中有花果香。
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  5、6、7泡
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  5、6、7泡叶底
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  5、6、7泡公道
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  5、6、7泡汤色
 
  (4)8、9泡12秒,苦轻,基本无涩,汤色依旧,汤质降的比较历害,已出尾水甜!
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  8、9泡
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  8、9泡叶底
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  8、9泡公道
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  8、9泡汤色
 
  (5)、10泡闷2分钟,汤色依旧,好大的水味,遂以此泡结束。
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  10泡闷
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  10泡公道
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  10泡汤色
 
  四、叶底:看叶底应以小树拼配,叶底柔嫩较完整!
2017年下关沱茶甲级沱茶绿盒生茶(FT-7663-17)试用评测报告
  叶底
 
  五、小结:2017年下关绿盒甲级沱(FT-7663-17)经两年转化,已无青味,滋味醇厚,汤稍薄,生津回甘明显、持久,烟味不重,稍有花香及蜜香,下关的工艺可见一斑,性价比超高。
 
  (作者/长空 ;来源/新茶网)
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1846/
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