2015年飞台金芽沱茶生茶试用评测报告

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时间:07-18 11:51认证作者:演员的自我修养
  产品品牌:FT沱茶
 
  参考价格:¥28
 
  试用规格:200克/沱
 
  试用时间:2019.07.17
 
  一、测评信息
 
  品饮时间:2019年7月17日
 
  品饮地点:广东省深圳市
 
  品饮环境:室内温度29度
 
  茶具:白瓷壶(150ML)、白瓷杯、过滤网
 
  茶样:约7~8克
 
  水温:90℃
 
  用水:自来净化水
 
  二、产品展示
2015年飞台金芽沱茶生茶试用评测报告
  正面
2015年飞台金芽沱茶生茶试用评测报告
  茶形完整,表面色泽较褐润、条索清晰,茶毫可见
2015年飞台金芽沱茶生茶试用评测报告
  包装纸完好
 
  三、拆茶入库
2015年飞台金芽沱茶生茶试用评测报告
  图片描述
 
  四、冲泡、品饮
2015年飞台金芽沱茶生茶试用评测报告
  图片描述
 
  洗茶1次,
 
  1、第1—2泡,5秒出汤。苦涩稍重、舌头收敛,回甘比较明显;涩退化的比较快,蜜香味清新自然。
 
  2、3—4泡出汤时间10秒。香味减弱,涩味趋于缓和,但是涩感依然存在,回甘较弱,水感加重。
 
  3、5泡出汤时间20秒。色、香、口感整体趋于平淡,本人肠胃不好,第一次喝生茶,怕引起茶醉和肠胃不适,5泡为止。
2015年飞台金芽沱茶生茶试用评测报告
  左至右(1~3)
2015年飞台金芽沱茶生茶试用评测报告
  茶底
 
  五、总结 
 
  茶叶香气清新,沁人心脾,香气持久。前三泡能明显感觉到蜜香,口感可以,回甘明显。三泡后有水感,苦涩退化快,回甘持续减弱。杯底三泡之前蜜香较浓,四泡以后香气退化快。从叶底观察可以发现工艺掌握很好,茶叶底柔韧适中,但是感觉生味还是有的。综上所述,本人认为这款茶比较适合我,同等性价比,它优胜于绿茶,希望下次能申请到好点的沱茶,茶这东西会上瘾,越喝越想往上走。
 
  沱茶作为川渝地区的生活饮品,在时代变迁下存留下来,也是能从茶中体会到一方水土养一方人,一抔茶叶一份坚持、一份匠心以及一份生活的态度吧!
 
  (作者/演员的自我修养 ;来源/新茶网)
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1904/
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