下关沱茶从80年代就喝过,感觉味道都比较淡雅,由于为一款边销茶,到2006年以前变化都不大,现在看到下关沱茶厂从沱形规格到包装都有了很大的改观,感到由衷的高兴,更为此次获得品鉴2012年下关沱茶生态老树沱的机会万分感谢!
由于对以前的印象,本次饮特起茶8.4克
沸水入杯,洗茶润茶一遍。
第一泡,淡香,稍苦,涩浓。
第二泡,汤色黄,苦味薄。涩感明显,喉头有生津之感。
第三泡,汤色依旧苦涩。
第四泡,汤色呈金黄色。入口依然感觉到稍微苦涩,慢慢化开,渐觉甘醇。
第五泡,汤色棕黄清澈,苦涩已经不明显,喝起来很爽口,口舌之间回甘悠然持久,身体开始出汗。
第六~十泡,汤色变淡,口舌之间回甘悠然持久。
叶底褐黄色,片块状舒展,稍稍有些碎,拼配少量老叶和叶梗。芽头小,应该为秋茶制作。
总结
2012年下关沱茶生态老树沱是一款质优价廉的口粮茶,其包装简洁大气,虽然整体涩感明显,香味清淡,但回甘生津快而持久,耐泡度不错,尤其是性价比很高,可作为喜欢喝茶的朋友们的入门之选。
(作者/地质普洱;来源/新茶网)