2012年下关沱茶生态老树沱生茶250克试用。下面开始品鉴过程
正面图
内票有这款茶的简要介绍
沱茶内包装纸，云南省注明商标松鹤延年图案，经典包装造型。
看到沱茶的沱形稍扁，外表面无撒面，茶条呈黑褐色和棕褐色，有梗。细嗅，有烟香和陈韵，无其他杂味。看起来像是当时压制比较紧实，经过几年转化，有些松的感觉。
里面用料和外面一致，棕褐和黑褐色相间。
取茶7克。干茶近图老茶生态老树，风格神韵明显。
泡茶环境：
温度：室内温度27℃
天气：晴
时间：2019年9月1日
用具：自饮杯，玲珑茶杯
用水：大桶矿泉水
因为条件有限，只有自饮杯，玲珑茶杯。用100℃左右的水，醒一下。倒出茶汤后开始第一泡。
第一至第四泡，100℃，缓慢注水，立即出汤，汤色蜜黄，颜色逐渐加深，闻汤有烟香，梅子香，苦味一般，涩味明显。
第五至第八泡，100℃，缓慢注水，立即出汤，汤色蜜黄，烟香不减，蜜甜韵更为凸显，涩味有所减弱。
第九至第十二泡，100℃，缓慢注水，出汤时间1分钟，汤色蜜黄，茶汤变的清淡，十一，十二泡有水味，回甘却还好。
总体来说这款汤色蜜黄，闻汤有烟香，梅子香，苦味一般，涩味明显。做口粮茶还算可以。
（作者/菜蔡；来源/新茶网）
