经典口粮:2012年下关销台六号沱茶

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时间:09-16 10:24认证作者:随园散人
  下关沱茶一直是老百姓的口粮茶,性价比的代名词,这款2012年下关销台六号沱茶(生茶100克/盒)就是其中之一。
 
  产品名称:销台六号沱茶
 
  生产厂家:云南下关沱茶集团股份有限公司
 
  唛号:FT特制68000
 
  分类:生茶
 
  形状:沱茶
 
  规格:100克/沱
 
  生产日期:2012.08.22
 
  包装:正六边形纸盒独立包装
 
  一、包装
  六边形外盒,防伪标签
  生产日期
  内包装
  内包棉纸
 
  淡绿色的盒子给人很清新的感觉,深绿色的宝岛台湾地图置于中间,也像一片茶叶,更好的体现出“销台”。
 
  二、干茶
  沱茶正面
  沱茶里面
  拆茶、称重
 
  拆开纸包,淡淡清香味,无烟味及其他杂味,还是比较干净的,没有任何异物。
 
  直接用茶针拆,压得比泡饼要紧实、比甲沱还是要松些,所以拆茶过程还是比较顺利的。
 
  茶叶条索还是很清晰、完整,大叶撒面,看起来还是比较漂亮。
 
  100ml盖碗,所以取茶6.2克。洗茶一遍,用水:怡宝纯净水。
 
  三、汤色
  第一水:秒出,汤色纯净、橙黄
  第二水:秒出,汤色纯净、橙黄
  第三水:10秒出,汤色纯净、颜色加深
  第四水:10秒出,汤色纯净、橙黄
  第五水:20秒出,汤色纯净、颜色没有减弱
  第六水:30秒出,汤色纯净、颜色有点变淡
  第七水:45秒出,汤色纯净、颜色变深
  第八水:60秒出,汤色纯净、颜色不变
  第九水:90秒出,汤色纯净、橙黄
 
  四、口感
 
  入口醇厚,清新,有花香味、无烟味、略涩,而且涩感一直持续到最后,化得很慢。有回甘但不明显。
 
  第一泡至第二泡,滋味较淡,但香气明显;第三泡至第五泡,滋味浓厚,香气慢慢减弱;第六泡至第九泡,涩味明显,回甘减弱,生津弱,但是不影响品用。
 
  五、叶底
  叶底
 
  叶底还算比较完整,呈现黄绿色泽,大叶片占40~60%,含少量茶梗,叶质柔韧度较高。
 
  六、综合评价
 
  总体来说是一款合格的口粮茶,其滋味、香气,回甘生津都能让人接受,并且经过7年的陈化,更适合家庭及办公饮用。
 
  (作者/随园散人;来源/新茶网)
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2309/
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