2019年下关沱茶南诏御沱生茶100克测试报告

首页> 普洱茶新闻 > 产品评测
时间:09-18 10:36认证作者:大道至简
  该茶为沱茶、外包装干净完好、茶叶条索完整紧实;拆开外包装,嗅之有淡淡地烟香。
  图片描述
  图片描述
  评鉴试喝:
 
  天气:晴;室温:28.5度;选用薄瓷盖碗冲泡、温杯洁具、投茶5克。
  第一泡:
 
  水温98度,快速洗茶、定点注水、快速出汤,汤色浅黄,茶气高扬烟香明显、但口感略薄、滋味略涩较淡
  第二泡:水温96度,高水注入快速出汤,茶汤金黄明亮、烟香味明显、口感顺滑
  第三泡:水温95度、定点注水快速出汤、茶汤金黄明亮、烟香味明显、两颊回甘,口紧涩味明显,但能迅速回甘。整体感觉有点类似班章的猛劲儿。
  第四—六泡:
 
  水温98度,定点注水略焖10秒出汤,茶气低沉,茶汤金棕、涩味加重、喉部持续回甘,口感略有层次感、有冷后香。
  总结:
 
  叶底茶梗较多、叶片完整性差;因为时间较短层次感较弱、口感薄;但喉部回甘时间长,余口有浅浅的花果香。如果再多存放一段时间,应该会比现在好很多。
  图片描述
 
  (作者/大道至简;来源/新茶网)
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2338/
随机推荐