2018年天弘茶业班章铁饼熟茶试用评测报告

  2018年天弘茶业班章铁饼熟茶500克试用评测报告
 
  秋雨亦嫌秋热在,一场连绵细雨散尽了夏暑余热,雨丝轻洒,如母亲温柔的手抚摸着大地,院子里的小树果实繁茂压弯了腰,沉甸甸的如同手里刚拆开的快递——一饼来自新茶网的天弘茶业弘普号班章铁饼,重量竟是五百克,压手的分量和入鼻的茶香令人期待和神往。
 
  百度了解了一下天弘茶业:天弘茶品以普洱茶核心原产区西双版纳为主,部分产品分布于云南一、二线产区的古树名山
 
  口碑载道:天弘产品以质量为基础,以茶人口碑为媒。坚守天弘只做好茶的发展为原则。
 
  天弘茶业旗下品牌:大天弘、弘普号、百年天弘。
 
  公司总部位于西南最大的茶业交易市场——昆明康乐茶文化城、工厂位于美丽的西双版纳勐海县。
 
  一品天弘,缘分千里,千里有缘,实是幸事!
 
  喜欢喝普洱茶的人都知道,普洱是论山头的,它的出身决定了它的内涵,“老班章”——一个在普洱茶界无人不晓的山头,得天独厚的地理条件和传承已久的古树古法,使其一直稳稳的占据着普洱茶届的王者之位,其茶品风格厚重,茶气浓烈,霸气十足。
 
  此款弘普号班章铁饼精选班章茶区古树纯料茶菁紧压而成。压制为“铁饼”形态,偏硬朗之风,铁饼内部茶条紧凑密集,使得茶饼不太受外界环境变化的影响,适合长期收藏。
 
  外包装为传统单层黄色棉纸,整个版面设计简洁大气,正面上方是天弘茶业的logo,中间班章两个字醒目显眼,彰显着此茶原料产地之显赫,背面详细的介绍了茶饼的各种身份信息。
  拆开外面棉纸,一股熟普特有的陈香味浓郁扑鼻,忍不住陶醉,这两天收到这款茶之后特意放置在客厅里,满屋子都是它的香味儿。入目茶饼颜色黑褐色,油润亮泽,饼型圆润边缘处整齐,条索紧密,干嗅只闻清香醒脑,无其它异味,内外用料一致,五百克之重的分量让它看起来磅礴大气,未开饼便有王者之风。
  撬茶:从边缘处开撬,其实压制的也不是太过紧凑,原谅我的手拙总是学不好,取茶7.8克,醒茶一天。
 
  泡茶工具,纯净水,盖碗,公道杯,白瓷小杯
  图片描述
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  这样的天气是最适合喝茶的,秋夜,屋檐下淅淅沥沥的雨,天气乍寒,捧一杯暖暖的茶,倚窗听风雨悠闲自在。一直以为普洱熟茶如一位睿智长者,默默无言的陪同着爱茶的我们一起经历风雨起落,无论成功或失意只要想起它的时候,它总会给你一种弥足珍贵的陪伴与温暖,它用岁月积淀的韵味,醇香,厚重,甘甜,陪伴着我们一路前行!
 
  温杯洗茶,袅袅的白烟升起,躁动的心也沉静下来。第一泡:沸水入杯,熟香味氤氲,颜色红亮清澈,茶味道不重,无甚堆味,喝到嘴里很舒服。
  第二泡,汤色红润漂亮,香味入鼻,微苦无涩,苦意很快散去有回甘。
  第三泡,沸水入杯,盖碗里的普洱茶翻滚着,过了一会儿,叶片似精灵般完全舒展开来,缓缓的便往下坠,到了杯底,还不忘调皮的打个圈儿,给这秋风夜雨带来一股鲜活。汤色渐深,浓红油亮,一口咽下茶汤醇香,甜糯引人,滋味十足,回甘很快,但没有那种苦后回甘的浓烈之感,很疑惑。
  第四泡第五泡差别不大,汤色红润油亮,很厚重,摇晃之间都能感觉到似红酒般香稠,香味浓郁,基本无苦涩,喝起来顺滑糯香回甘生津很快很明显。
  第六泡,茶汤颜色依旧红润,茶香轻扬,滋味不错回甘依旧很快,喝的已经微微出汗了。最喜欢此时袅袅清香,淡淡微来,遐意而空灵,身在此中,心已不知所往。
  第七八泡,汤色不减入口顺滑,甜润度不错,口感比较稳定,但一直没有感受到班章的山野霸气和强烈茶气。
  九泡十泡,延时出汤,汤色虽然红艳但香气下降,入口感觉顺滑依旧不错,喝着酒,听着歌,好不惬意!
  十一泡:30秒出,汤色依旧红亮,很耐泡,醇厚感已无,淡淡的香甜。
  十二泡:汤色依旧金红,色香味均已了无,喝的多了,可能是新茶茶碱比较高,喉咙有些干,收尾,窗外的雨也似乎歇了,夜静谧,灯火阑珊,一杯茶竟惹来千般思绪……
  叶底黑褐色,条索油亮肥壮。
 
  这款弘普号的班章铁饼汤色红润亮泽,汤感醇厚稳定,甜糯可口,香味浓郁,而且耐泡度也很好,只是喝完有些燥也许是新茶的缘故吧,放一段时间可能会更好,稍有遗憾的是作为原料出自班章茶区的产品来说,从始至终都没有感受到班章茶品作为王者之茶的那种霸气强烈和浓酽厚实的口感,不得其解。
 
  (作者/浮华;来源/新茶网)
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2373/
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