2019年俊仲号匠熟茶400克试用报告

  一、公司信息
 
  俊仲号成立于2005年7月26日,是一家以打造“绿色生态食品"茶业为主题的现代化茶厂。“俊仲号”地处于云南大理州,毗邻风景秀丽的丽江,其系列普洱茶其原料全部采用无量山国家自然保护区内的生态茶园。《蛮书》称南涧茶为“银生茶”,是普洱茶的发源地之一,当地一直流传着“无量山上有三宝,茶叶乌鸡泡核桃”的说法。“俊仲号”一直坚信产品品质是基础,从2005年建厂到现在,11年里,一直遵循“有机、健康、洁净、免洗”的标准;坚持“不盖面,不拼配,不造假,只做纯料茶”的原则;俊仲号别出心裁、与众不同的产品,在当下的普洱茶行业,树起一个技术壁垒。选择正规品牌,正规茶厂,发酵工艺成熟完善,卫生情况达标,品的舒心,喝着放心。言归正传,回到这款匠熟茶上来,此次能够有机会获得”匠熟茶400克“的试用机会,心中也是满满的激动和期待。
  包装严实
  拆开封口内包装完整严实
  内包装
 
  产品说明
 
  品牌:俊仲号
 
  分类:普洱茶-熟茶紧压茶
 
  厂家:(云南)南涧俊仲号商贸有限公司
 
  净含量:400克
 
  形状:饼茶
 
  年份:2019年
 
  配料:云南大叶种晒青茶
 
  贮存条件:清洁、通风、避光、干燥、无异味的环境内
 
  二、测评信息
 
  测评时间:2019-9-23  13:00-14:00pm
 
  测评天气:多云
 
  测评性别:女
 
  测评用水:纯水
 
  测评用具:审评杯
 
  测评茶品:俊仲号匠熟茶
  正面包装
  茶饼正面
 
  包装采用单层棉纸,版面设计简单大方,红白两色的鲜明对比,凸显出茶饼名称,与市场上绝大部分普洱茶包装有明显区别,此款包装不仅仅显示出茶的名称,再搭配上有趣的插图,使整个饼面变得生动有趣,引人留恋。
  茶饼背面
 
  背面整齐的领带折,标注清楚产品各种信息,一目了然。
  打开包装
 
  打开棉纸,特有的熟香味浓郁扑鼻茶饼干净油亮,颜色红褐色,金毫尚显,饼形圆正边缘齐整,压制稍紧,茶索匀整,拿起近闻无杂味。
 
  饼面细节图
  饼正面
  饼正面
  饼背面
  饼背面
  饼面细节
 
  取茶

  取茶3克,泡茶工具:审评杯纯水
  茶饼干脆,可以轻松取茶,茶饼用料显金芽,拆开一角依然可以看到里面清晰的条索,撬茶时可以闻到茶饼散发出来的茶香,令人身心愉悦!
  第一泡
 
  无洗茶和温杯过程(用审评杯)
 
  时间:5分钟
 
  香气:焦甜香稍带夹生感
 
  滋味:汤色红浓明亮、醇甜、尚厚、回甜好、入口滑糯
  第二泡
 
  时间:3分钟
 
  香气:熟香浓郁稍带夹生感
 
  滋味:甜滑更加明显、红浓明亮
  叶底
 
  叶底红褐发亮,柔软,有一定活性;叶片匀整度较好,几无碎叶,制程较好,发酵适度
 
  三、总结
 
  俊仲号之匠熟茶,采用无量山天然山泉水发酵,严格把控发酵用水,”茶由味觉起,却不只是味道那么简单,茶料有自己的个性,顺性而为,人会从中得到生命的启发“罗先生这样说。俊仲号采用人工采摘、传统渥堆发酵、樟香木具。将传统工艺、产品品质、双层包装、防潮、防灰为一体彰显大品牌的可信度,确保每一片”匠“茶的出产,保留原料的特性,练就口感更加细腻醇厚,无堆味。”匠“熟茶的厚度与耐泡度都非常好,回甘的同时口舌生津,汤质尚饱满。经过实践的总结、时间的沉淀,”匠"茶脱胎换骨,专人负责,匠心制作,还有什么不值得你心动的呢?心动不如行动,让我们一起走进“匠”茶的世界,放松身心,好好地品尝一下这好茶吧!
 
  (作者/年小熙;来源/新茶网)
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2380/
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