只有老茶客才能体味的美哟——试饮2019年郎河高山普韵生茶

  普洱茶香氤氲里,大抵都有着茶客各自遐想。
 
  斑驳爬着青苔野草的曲径,幽远伸进远处巍峨雾绕的山巅。云覆似有似无,惊起竹海松涛,腰间玉佩陆离,和着叮咚山涧,清风吹散薄雾,清雅石台兀立于谷口岩下,好一打尖去处!“也罢,峨峨兮若泰山,洋洋兮若江河!就在此抚琴一曲罢!”……
 
  操之于琴,和风细雨丝竹缥缈入耳,霖霖细雨忽至,好在石台藏于崖下,雨莫能淋之。牧者驱牛崖下避雨,听曲无感,牧牛相对而语,取野果食之,牛皆食草。鼓琴者心悲,曲势现崩山之音,牧者与牛皆惊走。琴者大恸,起而砸琴曰“真乃对牛弹琴耳”!

  漫山红遍,层林尽染,暮秋得王一球老先生之“高山普韵”一饼,心喜。也是从饮郎河普洱才慢慢了解一球老先生,老辈人那种坚韧执着推崇传统文化的精神可在郎河系列中能找到影子。“高山普韵”是美的,玄黄透着古风璃纹,古印下孔雀绿的仰止文字“高山普韵”扑面而至,似有崖畔秋水瀑面。简而卓雅,品雅生趣,是这款茶包装的印象。
 
  棉纸厚韧,褶皱讲究,很轻巧的就能把茶饼打开起来。

  周正却不圆满,茶窝非正中,手工压饼无疑。略松散,整体乌润泛绿,细观绒毛密布可见,条索结实有韧性,细闻有令人愉悦的花果香气扑面而至,干仓存放无疑。

  撬茶不提也罢,取适量盖碗冲泡,洗茶的水汽氤氲间嗅见涧间馨风,茶汁倾入公道间闻到崖顶叮咚甘泉,注水入盏间岂不是涟漪与心境的谐调!
 
  秋水之于一球先生的高山普韵是很妥的,前段三泡水略细腻,似隐而不发,似有山涧野韵,似有花草馨香,似苦隐涩,不一而足,都是涓涓的,细细的,缥缈而又能捕捉的样子,让我想起了那句“像云像雾又像风…”。

  中段四至六泡的涓涓细流已然汇聚起来了,流进了口中感觉到了厚重,苦涩的是那样的含蓄,舌尖的收敛感和舌面的甜爽感交融。闭上眼,茶汁在唇齿间荡,直上直下的涮刷着,仿佛青龙吐涎,激起浪花,飞溅在山间,直泄崖下砸进潭里。扑面风裹着山野湿气,是空谷幽兰香,是玉龙入水,是大珠小珠落玉盘,是余音绕梁经久不散,还是婆娑阳光斜照的岩石青苔。满满口腔的清新气哦,忍不住的咂了咂微麻舌面,不由自主能品咂出甘甜出来,在齿间流淌着,感受着喉咙的清凉和腹间舒坦,这真是只有老茶客才能体味的美哟…
 
  滋溜溜地,尾段一直喝到十泡,小闷一阵还有余力,甜感渐渐上来。叶底有看头,大叶叶脉明晰,芽尖峥嵘出彩,鲜嫩嫩的,好似泉畔石台上的藓,只需要一束光,她就能灿烂起来了。

  满口腔新鲜舒爽,哈口气鼻孔都可以嗅到,一种被茶被山野气息被自然同化的感觉,荒谬则以,却非遐想。茶客和制茶人的思想在这一瞬间共鸣起来,制茶人不就是想把沾满自然野韵饱吸云雾甘露晒满高山阳光的茶品带给茶客的么?
 
  一球先生藏好茶,长在郎河无人识;终有时日露峥嵘,高山流水觅知音!
 
  钟子期曰:“善哉!峨峨兮若泰山!”志在流水,钟子期曰:“善哉!洋洋兮若江河!”伯牙所念,钟子期必得之。

  茶品介绍
 
  品名:郎河  高山普韵
 
  原料产地:云南西双版纳州勐海
 
  生产商:西双版纳勐海郎河茶叶有限公司
 
  净含量:357克
 
  生产日期:2019年6月
 
  (作者/但愿人长久;来源/新茶网)
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2565/
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