金标包装上档次:2019年下关中法建交55周年纪念销法沱试用评测报告

  今天我来评测的是一款2019年下关沱茶集团生产的纪念中法建交55周年的销法沱。
 
  中法建交指的是1964年1月27日,中、法两国政府发表联合公告决定建立外交关系。中法的建交标志着中国加强同西欧国家建交关系的一个重大的突破。
 
  云南下关沱茶集团股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产、销售与一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创始于1902年,距今已经有117年的历史了,相信喝过和没喝过普洱茶的茶友们对于下关沱茶都耳熟能详。
 
  好了,介绍这么多,现在来为大家展现下今天我们的 主角了。
 
  品牌:下关中法建交55周年沱茶
 
  茶叶种类:熟茶
 
  生产厂家:云南下关沱茶(集团)
 
  茶叶规格:100g/坨
 
  包装:盒装
 
  生产日期:2019.8.8
 
  茶叶原料:云南大叶种晒青茶
 
  保质期:环境条件适宜可长期保存
 
  茶具:160ml盖碗
 
  水:普通纯净水
 
  茶叶:7克
 
  包装采用传统的圆形盒装,上面印有中法建交55周年的字样。
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  打开包装我们看到这款55周年比正常老款消法要小一圈,所以茶坨压的比较紧实。我们取茶7克。
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  开汤洗茶1遍,第1-2泡8秒出汤,汤色由浅变浓,此时能闻到一股很舒服的果香味。不同于长年份的熟茶,这款55周年销法沱虽然是新茶但是没有熟茶的那种土腥味和陈味。反而有一股类似于红茶的花果香味,口感有淡淡的甜香味。
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  3-5泡12秒左右出汤,茶汤开始变浓,颜色加深。甜香味变浓,有些酸甜感。茶汤变得顺滑香糯起来。嗓子有微弱的回甘。
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  6-8泡20秒左右出汤,这时候的茶汤的颜色到达最浓的时候,也是喝着最顺滑的时候。果香和糯香都达到顶点。茶汤呈现出一种粘稠的感觉。口感上喝不出苦味(也可能我苦惯了)反正我个人口感没啥苦头,反而有糯糯的酸香。
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  9-10泡基本闷泡一会,汤色逐渐变淡,糯滑感没有中期几泡强烈,汤味也淡了下来,不过花果香味缺没有想像中那样淡,还是保持的很好。
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  因个人水量有限,只能喝到这么多……已经喝不下去了。
 
  总体来说这款中法建交55周年的销法沱还是相当出彩的,金标包装上档次。口感温和没有陈味,有类似于红茶的果酸香味又有陈年熟茶的滑糯感而且非常耐泡。对于99元的定价来说中规中矩,不算太贵但是也不便宜,属于收藏和日常喝都行的茶叶。中国的茶叶和法国的红酒一样,不管多高档次,都要有知心的朋友一起喝才能喝出其中的滋味。
 
  (作者/蜗牛;来源/新茶网)
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2644/
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