坐标：广东中山
品鉴时间：2019.11.10
自然条件：晴天
茶品条件：农夫山泉
茶品简介：
品牌：西双版纳一任茶业有限公司
品名：绞股蓝·普洱生茶
年份：2019
规格：400克/砖
基本信息
绞股蓝属草质攀援植物；茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛。日本称之甘蔓茶。绞股蓝喜阴湿温和的气候，多野生在林下、小溪边等荫蔽处，多年生攀援草本。在中国主要分布在湖南、湖北，云南、广西等省，号称“南方人参”，生长在南方的绞股蓝药用含量比较高，民间称其为神奇的“不老长寿药草”，1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位，2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。
药用价值
绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙（多糖）、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。入药，有消炎解毒、止咳祛痰的功效.
绞股蓝制成茶对人体有很好的益处，绞股蓝茶取材于绞股蓝叶腋部位的嫩芽和龙须，长期饮用对降血脂，调血压防治血栓，防治心血管疾患，调节血糖，促睡眠，缓衰老，防抗癌，提高免疫力，调节人体生理机能，并能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的机能，并具有降血糖和改善糖代谢作用，长期饮用，无任何毒副作用。
普洱茶能与绞股蓝一起喝吗？
其实某茶企在1993年和中国医学科学院药植所云南分所经过多次研究、搭配，最终选取了绞股蓝和普洱茶按一定比例配对，制作了一批普洱保健茶；现在市面上有些茶企还在生产这类保健茶，算是比较小众的茶品。
外观：
纳蓝春没有太花俏的外包装，以紫白色为主色调，左下角印有绞股蓝三字，与中间一株绞股蓝植物标本图互相呼应。
背面：
常规茶品信息,有兴趣的茶友可以通过二维码去加深了解一任茶业。
纳蓝春在包装上很用心，采用了三层包装；打开棉纸首先看到内票，主要介绍绞股蓝的药用价值和搭配上精选勐海古树早春茶为原料精心制作而成。
干茶：
干茶香气有淡淡的草药味,饼面条索紧实清晰，乌黑油润、白毫显和切碎的绞股蓝交叉混合在一起；砖型方正压制紧实；采用较细的茶针，慢慢沿着边缘拆才容易撬成块。
品鉴过程：
120ML白瓷盖碗，玻璃公道、白瓷杯，取茶8克，用过滤水，100度水温快速洗茶一遍，湿醒3分钟后用95度水来泡。
第1.2.3泡混合5秒出汤，淡淡的草药香，不难闻；汤色橙红通透；入口不苦、涩较大，但化得快，化后嘴里甜甜的。
第4.5.6泡混合5秒出汤：香气依旧，随着叶底舒展，汤色加深，茶汤滋味渐显，汤色金黄通透，油润感十足，入口微苦涩依旧大，集中在舌面和上额，能化，回甘生津迅速。
第7.8.9泡混合8秒出汤：茶汤溶出稳定，汤色金黄通透，油润感十足，涩感依旧，能化，回甘生津依旧；喝完之后嘴里有淡淡的药香。
第10.11.12泡混合10秒出汤：晰出稳定，丝毫不见口感上有衰退的迹象，回甘回甜，十分耐泡。
叶底
叶底肥壮、完整度高，韧性较好，活性十足，可见用料细嫩、等级较高；绞股蓝因为切碎的原因，经过泡饮之后，与普洱茶底混在一起，辩识度不高。
总结：
普遍都是熟普来搭配，如菊普、柑菊，没想到生普跟绞股蓝是这么搭的，如果把绞股蓝跟熟普配在一次，涩感会不会减弱，甜感会不会更加的提高？纳蓝春，虽然香气是淡淡的草药味，并且开局涩较大，可能会让一部分人不接受，但涩化得很快，化后嘴里甘甜感十足，十分耐泡；药用价值高的保健茶，加大推广力度，应该能在市场上占有一席之地。
（作者／黑夜冷锋；来源/新茶网）
