盖碗中投入柑普一颗,可以看出用料非常考究,全是细嫩的芽头,一百度纯净水冲泡,
第一泡10秒出汤,茶汤颜色浅,柑味先出,微甜
第二泡11秒出汤茶汤色淡黄,柑味足,茶味淡
第三泡12秒出汤,汤色微红,茶汤入口滑,微甜
第四泡,12秒出汤,茶汤颜色转红,入口顺滑,熟茶特有的香味开始显现,但是没有传统熟茶的那种渥堆味,这一点值得称道
第五泡,12秒出汤,汤色红润,茶汤入口滑,粘稠,柑香与茶香完美结合,存留度好
第六泡,12秒出汤,口感与第五泡相似,汤色红润
第七泡,12秒出汤,口感顺滑,粘稠,有甜感
第八泡14秒出汤,汤色更加红润,柑香茶香浓郁,回味悠长
地九泡,15秒出汤,口感更加浓郁,茶味与柑味外面结合,甜感足
第十泡,15秒出汤,汤色依然不减,口感依然浓郁。
总结:大益做为普洱茶行业的佼佼者,无论在制作工艺还是用料方面都有独到之处,此款柑普茶用料讲究,耐泡程度非常高,二十泡无压力,喜欢柑普茶的茶油们可以多关注一下。
(作者/u041085;来源/新茶网)