吉普号品牌生茶初试——2019年吉普号冰岛金饼
吉普号这个品牌关注已久，创立时间虽然不久，但是所出茶品不乏精品，《茶山黑话》也是分享了不少干货。简单搬运下品牌介绍：
吉普号的故事，起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。我们秉持年轻人的极致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行业，独创熟茶发酵“元”工艺。我们的核心目标，是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合，打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。
吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而凝聚在一起。
5年来，我们用车轮和双脚丈量了澜沧江流域数十万公里路程，走访数百个村寨山头，致力于为茶友甄选高性价比好茶的同时，不断梳理普洱茶山场数据信息，自主开发普洱生茶评测体系NPS，自主研发并改进传统熟茶发酵工艺；制作云南普洱茶纪录&讲解节目《茶山黑话》，将透明真实的茶山信息、理性丰富的干货知识呈现给茶友，带领茶友一起，做理性的普洱茶玩家。
3年间，无数次走访考察，深入青柑产区调研，锁定核心产区新会，精研其生态环境、水土特质与青柑口感品质的关系，并结合自身熟茶原料端优势，不断尝试搭配,最终“吉普号青柑系列”应运而生。
本次试用的这款2019冰岛金饼，从品名上看金饼可能是黄片或者秋茶的可能性比较大，吉普号推出的冰岛五寨名气不小，值得期待哦~开箱开箱
熟悉的小箱子，泡泡纸提供全面保护
正面照，2019己亥秋茶
背面照，信息详尽，封口处为厂家防伪查询二维码
饼型圆润，压制较松，小胖子
小胖子配小胖子
双层面纸
打开第一层面纸后茶香扑鼻
己亥秋茶，将秋茶的性价比做到极致
内飞半隐半现，条索粗壮，茶豪银亮
饼型周正，压制较为疏松，饼窝居中
条索清晰漂亮，云南黑大叶种，赏心悦目
饼边圆润，疏松但无散碎
开始动刀
里外一口料，撬动声音清脆，才压制没多久的关系，饼窝向外撬没有想象中的好撬
用料一致
110ml盖碗，投茶6.3g
秋茶特征明显
话不多说，要开始喝咯~
讲道理，才压制这么短的时间就撬饼开喝来评价这款茶相对是有些吃亏的，随着水汽逐渐散去，滋味口感会有个逐步提升的过程。
温水洗茶后，第一泡~汤色清浅
未见青味
第二泡，汤色稍重
第三泡，汤色变化不大，但滋味表现更佳
第一道第三泡:第一泡茶汤入口，浅淡清雅，无任何苦涩感，甜润袭人，舒适度极好，很难想象这是一款才压制了几个月的当年秋茶。刺激度之低，入口之舒适，非常不错。第二第三泡汤色未见加深，但是滋味逐渐释放出来，除了入口的甜润，舌底的生津，口腔中的回甘，越发明显。
第四泡汤色，公杯中显得浅淡
杯中色
茶叶已经完全舒展开来
第五泡，渐入佳境
第六泡
第四道第六泡:相比最初的头三泡茶汤，香气从最初昂扬的花果香转化为花蜜香，汤水也更为厚重，粘稠，内置丰富，油润喜人。回甘生津也更为直接明显。
第七泡，没有明显掉水，滋味延续性不错
第八泡，微微气泡，茶汤浓稠
第九泡，滋味已久很棒
后半段汤色渐深
第七道第九泡:这三泡茶汤应该已经可以算是中后段了，但是滋味上延续的很不错，没有明显的掉水，香气，汤水浓度保持的都不错，滋味风格前后保持一致，大叶种的内质的确丰富，名不虚传。
通透~
第十泡滋味开始下降
总体上还是清甜可口的
事儿泡，收官
叶底，肥厚油润
茶梗肥壮，怪不得尾水越喝越清甜呢
第十道第十二泡:最后尾段的这三泡茶汤，滋味浅淡，以清甜为主风格，香气，浓度降低，生津减弱，甜度已久保持的不错。
总结：此茶前端花香高扬，入口温和甜润，生津回甘不强，但是清晰明显；中段汤水浓稠，内质丰富，花蜜香，生津回甘明显，绵延有力；后段清甜可口，全程无苦无涩。总体上是很不错的一款茶，具有明显的冰岛风格，尤其是作为一块当年的秋茶而言，表现十分出色了
（作者／玖黎遗民；来源/新茶网）
