传承普洱茶千百年的工艺和文化,基于品牌多年在原产地的深厚积淀,公司始终坚守产品为王的产品研发理念,推出以云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成的优质的普洱茶产品,主要为:臻味系列、传承系列、如故系列、笃行系列、慎言系列的古树纯料普
吉普号的故事,起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。他们秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。他们的核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。
吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而凝聚在一起。
5年来,他们用车轮和双脚丈量了澜沧江流域数十万公里路程,走访数百个村寨山头,致力于为茶友甄选高性价比好茶的同时,不断梳理普洱茶山场数据信息,自主开发普洱生茶评测体系NPS,自主研发并改进传统熟茶发酵工艺;制作云南普洱茶纪录&讲解节目《茶山黑话》,将透明真实的茶山信息、理性丰富的干货知识呈现给茶友,带领茶友一起,做理性的普洱茶玩家。
时间:2019年12月1日,星期天,晴
地点;广州
茶具:250cc紫砂壶,鼎湖山泉,投茶约8克,水温:100度
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吉普号2017年元熟705布朗古树,外包装纸为浅黄色高品金丝绵纸,金丝缀于绵纸之上,中间为方型印刻,印刻外围环绕红色缠枝图,印刻内容为“布朗古树”和“元熟“”705”。元熟705:“7”代表高阶系列,“0”勐海产区,“5”5级主料。
外圈简化双鱼线,左印“丁酉”二字右印“2017”。包装背面为传统折叠十八折领带,背面各类信息齐备,并以705释义信息不干胶封口,同时下部可撕拆不干胶信息贴可用于存茶袋外部黏贴,考虑周到。整体包装设计大气、时尚、直观,绵纸材料质地较好。
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打开包装,茶饼由双层棉纸包装,外层高品金丝棉纸,内层为点印透气棉纸包裹,打开第二层棉纸,反转茶饼可见内飞压制入茶,并有内票一张,内票简要介绍茶系、贺开茶区的基本情况以及茶汤的基本表现,并附有企业相关二维码。
茶饼外形端正、圆润、厚实,窝型自然,整体均度较一致,压制松紧适度。饼面条索清晰,金毫密布,呈棕褐色。干茶轻嗅有香,无异杂味。
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撬茶约7克,快速洗茶2遍,约7秒出汤,汤色红浓透亮,入口柔甜爽滑,醇厚饱满,木质香明显,挂杯。茶汤入口自舌面至喉部顺滑,有喉韵可感,舒服,有明显回甘。
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第3泡,也是7秒出汤,汤色亮红透亮,没有杂味,入口茶汤柔润顺滑,内质丰富,口腔清爽回甘。
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第7泡,约10秒出汤,汤色稍淡,但依旧红亮,茶汤饱满顺滑,喉韵比较深,有回甘。
第10泡,约30秒出汤,汤色明黄透亮,香气略减,口感甜香醇和,品饮至此结束。(本人觉得还有续泡能力,估计应该还可以泡2~3泡)
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叶底匀整且有韧性,选料均匀整齐,用料等级较高,发酵均匀,整体呈黑褐色,活性好。可以看出厂家在选料方面是十分用心的,确实是良心企业。
总体来说,吉普号元熟705布朗古树确实是一款不可多得的高端茶。
(作者/肥仔元;来源/新茶网)