山野气息奔放,花香浓郁香甜:2019年吉普号藏峰红滇红茶品鉴报告

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时间:12-25 14:17认证作者:喝茶人
  山野气息奔放,花香浓郁香甜
 
  2019年吉普号藏峰红滇红茶100克品鉴报告
 
  走进品牌:
 
  最近吉普号连续刷屏,广州茶博会上又是连拿几项大奖,组委会还不得不修改:一家茶企大奖不能超过三项的规则,拿特等/金奖拿到手软,我想也是没谁家了吧?有幸能够品尝到吉普号的产品,实在是幸事。
  2019深圳秋季茶博会第九届鼎承茶王赛
 
  特设特别茶王奖
 
  在2017-2019年连续3年获得鼎承茶王赛
 
  特别金奖的茶品
 
  才能评选茶王!
 
  吉普号凭借超强实力
 
  成为普洱茶类首个茶王奖获奖企业
 
  同时也是普洱茶类唯一获奖企业
 
  其中【2020版吉熟503】【2019版一品青柑】
 
  为茶王奖获奖产品
 
  6投6中,全部摘金!
 
  再次实现金奖大满贯
  吉普号的故事,起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。我们秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。我们的核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而...
 
  吉普号官网的茶山黑话栏目很好,从中也学到了不少的知识。茶油们可以多多看看哈。
 
  产品信息:
 
  出品商:勐海吉普堂茶叶有限公司
 
  分类:红茶
 
  制造商:云南?西双版纳?勐海众益茶厂
 
  规格:100克
 
  包装:袋装
 
  原料:云南大叶种晒青茶(603同料)
 
  执行标准:GB/T22291-2017
 
  生产许可证:SC11453282224742
 
  生产日期:2019-5-12
 
  开始品尝:
 
  时间:2019-12-18晚
 
  天气:小雨(正适合在家喝茶)
 
  温度:4-9℃左右
 
  地点:江苏.镇江
 
  泡茶工具:110盖碗,玻璃公道,品茗杯等
 
  重量:8g
 
  用水:自用水
 
  品鉴人:喝茶人及小伙伴
 
  包装欣赏:
 
  红红的长方形包装,喜庆大方,“藏峰”二字压印,隐隐待出。“红”字采用艺术造型,左侧如山峦叠嶂,右侧“工”字代表工匠精神。603同料,2019之春说明了原料来源。
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  干茶欣赏:
  打开包装,花蜜香带着野味扑面而来
 
  烧水,温杯,润茶
 
  第1-3泡:90°左右水,秒出汤:观汤色金红明亮,有浓稠之感;品之山野气息强劲,在口腔之中肆意奔放,微苦微涩即可化开,花蜜香浓郁,口感纯净有厚度;
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  第4-12泡:90°左右水,每泡较前泡延迟5S:观汤色金黄明亮,有点琥珀的感觉;品之:滋味醇厚,口感顺滑、纯净;回甘,生津强劲,山野气息输出稳定,不禁和小伙伴们举杯。
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  尾段:90°以上水,适当试迟60S:观汤色明黄透亮明亮,虽汤色,山野气息衰减不少;但是依然能够感觉到回味,似乎刚刚走出深山森林;品之入口依然甜润,水路似乎更加的细腻,只是醇厚之感没有之前强劲。
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  观叶底:
 
  叶底肥厚,多整条完整,采摘非常完好,油润明亮,非常有活性;用料扎实的这种叶底真不多见!
  叶底
 
  总体评价:
 
  观叶底:用料扎实等级较高,原料肥厚,油润有活性,耐泡度高;
 
  汤色:汤色金红明亮,浓稠时如琥珀一般。
 
  品之:山野气息强劲,输出稳定,花蜜香迷人醉;滋味醇厚,纯净;回甘,生津强劲。
 
  不愧为吉普号603同料金奖红茶,就是价格稍稍没有那么亲民哈。
 
  作者/喝茶人;来源/新茶网
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2874/
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