妙手偶得合我心,特意挑选来镇楼:2019年七彩云南吉岁子鼠试用报告

  转眼间,2019已经离去,2020已经开始。这一年,有所失,有所得,有所后悔,有所遗憾,有所付出,有所收获,一切的有所都会让我们的生活多姿多彩。
 
  中国的元旦,据传说起于三皇五帝之一的颛顼,距今已有3000多年的历史。“元旦”一词最早出现于《晋书》:“颛帝以孟夏正月为元,其实正朔元旦之春”的诗中。南北朝时,南朝萧子云的《介雅》诗中也有“四季新元旦,万寿初春朝”的记载。中奖已经有好几天了专挑元旦来写这个有纪念意义的茶!
 
  中华文化谈阴阳,按中国人信阴阳的观念,将十二种动物分为阴阳两类,动物的阴与阳是按动物足趾的奇偶参差排定的。动物的前后左右足趾数一般是相同的,而鼠独是前足四,后足五,奇偶同体,物以稀为贵,排在第一。鼠是一个开端,也是一个排头兵,今天又是2020年第一天,仅此纪念。


  品牌:七彩云南分类普洱茶-生茶
 
  厂家:昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司
 
  规格:357克/饼
 
  工艺:生茶形状饼茶
 
  年份:2019
 
  原料:云南大叶种晒青毛茶


  这几天断断续续喝了三次,想写一些有东西的评测,不过墨水有限,加上阴冷不绝图片排的不好看,这篇文章有点不伦不类,诸君见笑。
 
  我一直有一个心中的桃花源,一个农家小院,翘起二郎腿,一杯清茶多么惬意的画面。可惜现实情况天差地别,与心目中的画面差距不是一星半点。但是人生不不如意十之八九,每一个人心中都有自己的桃花源。
 
  庆沣祥一直在我心中留有很好的映像,曾经有一年庆沣祥旗舰店抽奖抽到一张五十无门槛,我买了一砖熟茶,就是这个熟茶把我带入了庆沣祥坑。买过高、中、低各种生、熟茶。印象最深的就是庆沣祥熟茶带有自己点印记,一口下去就是这个味。生茶印象最深的是10的易武,有种丝绸的丝滑。
  话不多说了,加油站积分换的卓玛泉开了。

  包装严谨,饼形周正,大票、内飞清晰,质检报告标注全面,基本上这款茶的方方面面都有兼顾。
 
  条索饱满油亮、匀称,整体美观度加分项。干茶香味深入鼻腔,有一种侵入的淡花香。干茶颜色有少许差异,这是一片有拼配的年份毛茶压饼,具体拼配多少就超出我的知识范围了。
 
  基本上第一泡秒出洗茶具,第二泡差不多十秒出汤,基本上我前四泡都是十秒左右。我一直怕评错这款茶,连续三天一直喝这款茶,这是今天第五泡的汤色。
 
  第二个图片是洗茶水,第一个图片是我正式喝茶的第一炮汤色。哥们们有没有一种质感的感觉,对就是这个感觉,隔着屏幕感官打很多折扣,这种红黄汤色是新茶不会出现的,只有拼配年份茶才能出现的汤色,带一直饱满的颜色
 
  三天一来我标准的都泡十泡结束。阴雨加冰冷,图片相当晦暗,都是一些很明朗的图片。实际上汤色很好看,饱满度高。这个茶由于太新,一直有新压饼的水汽之感挥之不去!汤色明亮清澈、香型特殊、野香中带兰香。苦底较重、涩感明显、舌底生津明显,喉韵甘润持久。汤质充满阳刚之气。

  这款茶总体上对我来说比较茅盾,优缺点明显,有临沧茶区的所有特点,但都略有不足,苦重不霸,涩强褪慢,香高略艳。矛盾点在于三天试茶一直挥之不去的水汽之味,新压的饼都有这个特征。我等明年春末夏初再次品饮。

  这款茶最大的优点就是大范围的拼配临沧茶区的毛茶,虽然我没有喝过六大临沧核心的几棵树,周边区域的都有幸一尝,带有明显的冰岛、昔归口感,以后转化方向期待。
  妙手偶得的一泡汤色,感觉很符合我的心境,就特意挑选出来镇楼了。远方朦胧的天空,近处我家的葡萄园。大家也看出我的职业了吧!对,就是农民。这也算是我为了心中的桃花源做出的决定吧,副业种果园了。
 
  作者/闪耀茶界;来源/新茶网
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2927/
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