老徐鉴茶 2013冰岛普洱生茶品鉴

  大家好,虽然疫情还没有消退的迹象,但我们【老徐鉴茶】还是要继续更新,毕竟生活还要继续,该面对的必须淡然面对,是吧?今天我们给各位带来的是来自于上海茶友的2013冰岛普洱生茶的品鉴报告,又是冰岛,不多说了,开汤验证。
  第一泡
 
  茶汤呈金黄色,稍偏淡一些,透亮度还不错。茶汤香及挂杯香都偏淡一些,香型呈蜜香中带有花果香。
  第二泡
 
  茶味的饱满度不错,没有异味、杂味,同时也没有任何水味。苦几乎没有,涩有,但比较轻,主要表现在舌面上,能化开。
  第三泡
 
  茶汤的质感还行,比较细腻,润滑,不挂口,浓稠度也能感受到,回甘主要集中在舌面的前半部及舌两下侧。
  第四泡
 
  茶气有,稍显弱了一些,体感表现不那么明显,仅腹部稍有发胀之感。
  第五泡
 
  茶味衰减得比较明显,似乎已有一点水味,同样茶香也难以体验到了。回甘有所加强,但在口腔中的面积并未扩散,喉韵几乎没有。同时口腔中发凉之感也显得弱了一些,回甘的甜仅限于表面。
  观叶底
 
  叶底的一致性有点杂,有三种以上的茶相拼配,并且发青,上手后轻揉有革质感。
 
  结论
 
  此茶不是产于冰岛老寨,也不是冰岛五寨的茶,做过很重的萎凋工艺,并且有重杀青的表现。
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