而我的第二份礼物则是这份沉甸甸的“牵手号”普洱茶。
龙园茶业成立于1999年,企业总部坐落在美丽的西双版纳。经过17年的发展,成为了具有一定规模和实力的现代茶叶企业。其中“龙园号”为旗下品牌,也是中国著名品牌之一。
美丽西双版纳被誉为“云茶之乡”。大部分人只知道西双版纳风景秀美,那里的茶叶甘香醇美,却不知道悠远的“茶马古道”上,还有12.53万户,46.22万贫困茶农,守着400万亩茶山为生。
为了帮助当地的茶农脱离贫困,龙园茶业响应“以茶为媒”的号召,以实际行动支持贫困群众早日脱贫致富,因此推出“10·17”牵手号普洱茶。
牵手号普洱茶是选用景洪市古茶山乔木老树茶为原料制作而成,今天它则是我杯中的主角。
茶叶的外包装是一个礼盒,设计简洁大方,重点突出。包装盒里面放了一份检验报告和一个公证卡,茶饼用双层棉纸包裹的很严实,背面的领带折也非常整齐。细微处都处理的这么用心,可以看出一个企业的管理应该是很到位的。
打开外层的包装,整个茶饼压制的非常周正圆润,条索很粗壮,一些叶子上面还有明显的银毫。
茶饼不是很紧实,用手轻轻地沿着边缘上下扭动几下,就轻松地取下了一小块茶。这次泡茶用了大约有8g左右的分量。
沸水高冲洗茶,茶汤清亮,色泽金黄,但是香气欠佳。
第一泡
第二泡
第三泡
第四泡
第五泡
第六泡
第七泡
第八泡与第一泡的对比
第九泡
第十泡
茶喝到这里,总体的感觉是茶汤金黄透亮,非常漂亮,也很耐泡,但是苦味较重,香气略显不足。1~3泡,苦味很重,入口后舌头两侧有涩涩的感觉;4泡后,苦涩味明显减弱,6泡后,入口感觉变得柔顺好多,苦味几乎已经没有了。
感觉茶底略显的单薄,但是柔韧度很好。
今天的茶虽然已经喝完,但是这份暖心的礼物将会陪我渡过整个寒冬腊月,也愿往后余生,苦短甜长。