2018年龙园号龙园茶业20周年纪念熟砖:天佑中华开盛世,神助龙园灭疫毒

  冠毒肆虐闭门宅,战疫初捷楚邑开。
 
  度尽劫波国运旺,龙园盛世瑞福来。
 
  ——记庚子春全民抗疫
 
  曾记否,己亥末,庚子春,荆楚大疫。恰逢年节,染者数万计。霎时间,众惶恐,举国防,皆闭户。街无舟车,巷无人烟......
 
  经历了这场刻骨铭心全民抗疫阻击战,我们终于走出了阴霾,疫情得到了控制,一切秩序正在恢复之中,希望总在风雨后。
 
  纪念,是对人或物的一种留恋怀念的情绪。一个企业,奋斗发展历程值得纪念。一个国家,所经历的辉煌或磨难,值得纪念。在这个必将载入史册的庚子春天,品鉴这款纪念茶,格外难得。
2018年龙园号龙园茶业20周年纪念熟砖:天佑中华开盛世,神助龙园灭疫毒
  一、包装外观
 
  茶品的包装既是产品信息的披露载体,也是企业文化的展现平台。
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  此茶外包装是米白色硬纸长方盒,形似方砖,两端开启。尺寸:14.5mmX9.5mmX3mm。正面是金色水波纹相框边,里面上边从左至右分别是龙园号Logo,和一排红字“龙园茶业成立二十周年纪念”,正中是数字20,由龙体幻化而成,龙头龙尾清晰可见,寓意这20年是巨龙腾飞的20年,主题鲜明,构思巧妙,设计感强。下托一排小字,1999—2019,“黄金二十年,奋进新时代”分布左右。值得一提的是,标明了限量生产9999片,这是第556片,表明产品的唯一性,感觉档次也提升了不少。下边是生产厂家名称,右下“龙园盛世”压角方章与左上用龙园Logo相呼应。
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  盒子背面也正面边框一致,龙园号商标下面是纪念年代,重点是下部黑字标明了产品相关信息和二维码等。侧面也是对称的产品名称和20年标识等。
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  打开盒子,盒内白色棉纸包裹茶砖,棱角分明,方正整齐,正反面图案与外盒相同。绿色云茶防伪贴标一应俱全。
 
  整个包装简洁大方,主题鲜明,信息全面,元意满满,设计感很强。龙园号这款茶的包装应该是说是有温度、有内涵的。
 
  二、干茶初探
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  沿边拆开内包,一股浓郁的熟米香涌出。茶砖方正规整,边缘有些许碎茶脱落。整体呈暗红色,赭红色芽头和暗黑色叶梗相互交织,好似一幅印象派油画。用茶针插入茶砖,噼啪作响,证明茶品保持干燥。稍微用力便可撬开,压砖力度松紧适中,撬下些许茶块叶置于茶则,观之内外同料,闻之陈香明显,混合有皂腥味。应属正常的熟茶味道。称重7克许,静置待泡。
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  三、冲泡品鉴
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  冲泡用具:白瓷盖碗,公道杯,品茗杯等。
 
  冲泡时间:4月4日下午。
 
  冲泡地点:湖北省荆州市家中。
 
  冲泡用水:家用纯净水。
 
  品茗人数:两人。
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  将水烧至沸腾,烫具温杯。将称好的茶样倒入盖碗,随着热水的注入,热雾裹挟着茶味氤氲开来,这是纯正熟茶的香味,到出茶汤,汤色红浓,有些许沉淀。
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  1至3泡,定点注水,即时出汤,汤色红浓,稍浑浊。执杯在手,陈香盈面,细辨有堆味。轻啜一口,浓汤直沉喉底,汤体厚重,较为顺滑。
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  4至6泡,定点注水,延时5秒出汤,汤色红浓渐透。香气融入汤中,堆味褪去。略有一丝丝的苦味,转瞬即逝。回甘较好,舌面生津。茶气显现,身体发热。这几泡滋味最佳。
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  7至9泡,定点注水,延时15秒出汤,汤色愈发透亮,呈酒红色,倒入杯中,杯口金圈显现,油光可鉴。深呷一口,舌挑茶汤,感觉汤体醇厚,绵柔糯滑。茶手心发热,身体发汗,香味稍有下降。此几泡汤色最美。
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  10至12泡,定点注水,延时20秒以上出汤,香气依旧可感,余香绵绵,汤色变浅透,滋味虽有所减淡,但甜度增加,饮之甘润心田。
 
  四、叶底观察
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  六泡叶底
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  十二泡叶底
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  叶底呈暗褐色,油润明亮,基本均匀一致,无杂花。发酵成熟度较高,应该有8成左右。叶芽肥厚,有部分老梗,整体用料较为统一。用手捏之,柔软有弹性,活力尚可。
 
  五、总体评价
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  各泡留汤对比
 
  包装简朴大方,注重设计,主题鲜明,信息齐全。茶砖压制规整,松紧适度。滋味醇厚,滑度尚可,韵感稍差,滋味层次不够丰富。香味还算纯正,只是有些单一,还需后期转化。冲泡时,要注意前几泡出汤要快,全程水温要高,尾泡要闷。结合价格来看,性价比较高,应属口粮茶中的细粮。
 
  春风拂山绿,遍野花草香。小憩醒清梦,茶暖慰情长。
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3268/
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