2014年中茶普洱玉润紫天熟茶357克评测报告【用户品鉴分享】

2014年中茶普洱玉润紫天熟茶357克品尝评测报告

 

 

　　工艺:熟茶

 

　　品牌:中茶普洱

 

　　品名:玉润紫天

 

　　年份:2014

 

　　厂商:云南中茶茶业有限公司

 

　　规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件

 

 

　　中国茶叶股份有限公司成立于1949年，是世界500强之一中粮集团有限公司（COFCO）成员企业，是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体，在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地，是中国茶叶行业中重要的企业之一，是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。

 

　　中国茶叶股份有限公司通过“公司+供应商+农户”运营模式进行茶园建设，拥有可控茶园七万亩，在西湖龙井、太平猴魁、铁观音、大红袍等名优茶产区建立了茶园基地与生产加工基地，控制优质茶叶资源，积极发挥基地公司示范作用，辐射和带动周边供应商和茶农的茶叶安全生产。

 

　　中国茶叶股份有限公司从源头开始，为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料，有力地保障了中茶产品的卓越品质。

 

　　中国茶叶股份有限公司生产加工基地遍布全国主要茶产区，年生产加工能力5.5万吨。公司一直致力于茶叶生产技术的发展，拥有国内茶叶企业最先进的、最完备的生产加工技术和设备，专业化程度高，生产标准严格。

 

　　中国茶叶股份有限公司产品体系丰富，覆盖中国十大产区和世界重要产茶国的优质茶叶资源及全部茶叶种类。“全球信赖，茶品典范”，中茶与您携手共享美好生活。

 

　　中国茶叶股份有限公司集茶叶种植、加工、贸易、科研于一体，拥有现代化的茶叶加工厂和知名品牌，拥有的全资或控股实业有：福建茶叶进出口有限责任公司、厦门茶叶进出口有限公司、福建泉州瑞龙茶业有限公司、浙江开化瑞龙茶业有限公司、宁波瑞龙茶业有限公司、上海申德可可食品有限公司、湖南猴王茶业有限公司、湖南中茶茶业有限公司、湖南省安化茶厂等；公司在东北、西北、华北、华东、华南地区设有区域销售公司，在香港、日本等地设有分支机构，形成了遍布国内外市场的销售网络；公司经营的商品包括红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、黑茶、咖啡及可可食品等，其中绿茶、乌龙茶在世界市场中处于主导地位；公司创造了一批畅销海内外的知名品牌，如“中茶”、“猴王”、“蝴蝶”、“海堤”、“瑞龙”、“新芽”、“向阳花”等。

 

　　中国茶叶股份有限公司凭借对中国茶叶的充分了解和深刻认识，努力树立“中国茶叶”良好形象，做中国茶叶的真正代表，将中国茶叶这一最古老而又极富魅力的天然健康饮料奉献给消费者，让中华茶文化弘扬四海。

　　三、2014年中茶普洱玉润紫天熟茶357克的外质内质评测：

　　1、外包装情况：首先我们看一下包装，整体用紫色为底色，上一条银龙紫色高端华贵紫气东来，龙行天下，仅仅包装寓意就不错，打开看，双层棉纸包装，更加卫生干净，内附带产品质检证书，喝着也放心，

 

　　2、干茶：茶饼较周正内飞清晰可见压制略紧实，茶饼表面金豪可见整体看黄褐相见轻嗅之，没有异杂味，开茶可见内外一口料发酵程度还是轻发酵，鉴赏完干茶后，我们称取8g干茶用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

 

　　1、评测时间：

 

　　评测地点：南方沿海

 

　　2020年4月26日上午

 

　　天气：多云间阴18~29度

 

　　2、评测人信息：

 

　　地址：南方某城市

 

　　性别：男

 

　　茶龄：38年

 

　　3、冲泡方法：

 

　　用盖碗冲泡，在正式冲泡之前洗茶2次，既可洗净茶叶表面的杂质，又有润茶的作用，洗茶是用同杯热开水重复冲泡2次，润茶10分钟后，就可以正式冲泡品尝。

 

　　洗茶汤色红浓透亮，干净，没沉淀层，温开水冲洗后的茶汤，闻有点淡淡的陈香，没杂味，没仓味。

 

　　4、冲泡品尝评测过程：

 

　　茶具：盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤，温度计、计时器等。

 

　　用水：纯净水

 

　　冲泡：每泡统一定为10秒时间

　　第1泡：汤色红润透亮，香甜浓郁，还透有淡淡陈香，入口顺滑、稍有微涩、有回甘。

 

　　第2泡：汤色依旧甜香不减，入口口感顺滑，已不涩、回甘明显。

 

　　第3泡:汤色红浓厚度增加入口顺滑，滋味浓醇甜糯。

 

　　第4泡:汤色红油浓亮，入口顺滑不改，回甘显著。

 

　　第5泡：汤色红浓依旧，甜度增高，陈香突出，甜糯饱满。

 

　　第6泡：汤色红亮，入口顺滑度，汤感比较甜。

 

　　第7泡：汤色红明亮，甜香陈香较突出，滋味甜醇饱满。

 

　　第8泡：汤色与前泡一样红明亮，甜香陈香较突出，滋味甜醇饱满。

 

　　第9泡：汤色红明透亮，甜香也留陈香，滋味甜醇不变。

 

　　第10泡：汤色红透亮，甜香留陈香，滋味甜醇持续。

 

　　叶底::叶底褐红较均匀，柔软舒展，条索清晰，能看到茶条肥嫩润泽鲜活，活性较为充足。

　　五、2014年中茶普洱玉润紫天熟茶357克品尝评测总评

　　茶饼完整正，厚薄均匀，饼面芽头肥壮，显金毫，采用陈年原料拼配，汤色红艳明亮，滋味、香气都透有陈香，耐泡度高，滋味饱满协调好。